24節氣中的大暑節氣,也是一年之中最熱的節氣,「濕熱交蒸」在此時到達頂點。大暑暑毒外蒸,飲食宜增鹹減甘,做菜適當放些姜、蔥、蒜、醋。
飲食調養方面,推薦食用溫、軟的食物,避免過度喝冷飲,冰凍瓜果、甜膩食物也應少吃。可多吃綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉、冬菇、紫菜、西瓜、番茄、赤小豆、薏米、南瓜等食物清熱祛濕,益氣消暑的食物。
生活調養方面,要避免在高溫下長時間工作,要少運動,出門時可適當避開烈日;在高溫下作業者,要適當補充水分,適當飲用防暑降溫的食品如西瓜汁、冬瓜茶等。
大暑天應多吃溫、軟的食物,避免過度喝冷飲,少吃冰凍瓜果、甜膩食物
火形人:「石膏化濕粥」可清熱消暑
體質特點:面板赤色,脊背肌肉寬厚,臉形瘦尖,頭小,步履穩重,性情急。
飲食調養:多吃具有健脾消暑,清熱生津功效的食物,如綠豆、白茅根、竹蔗、木棉花、金銀花、豬肉、太子參、淮山等。
藥膳可選擇「石膏化濕粥」:生石膏120克,陳皮6克,杏仁15克,薏苡仁30克,粟米50克,冰糖適量。將石膏打碎,粟米、薏苡仁洗淨。將生石膏、陳皮、杏仁放入砂鍋中,加適量水,大火煮沸,再用小火煮15分鐘左右,去渣取汁,將淘洗乾淨的粟米和薏苡仁加入藥汁中,再加適量水,煮至粟米及薏苡仁熟,快熟時加冰糖適量。有清熱健脾消暑的功效。
金形人:綠豆黃瓜祛暑生津
體質特點:體形較瘦,但肩背寬,動作敏捷,膚色較白。
飲食調養:多吃健脾益氣、清熱祛暑生津的食物,如綠豆、黃瓜、豆芽、紫菜、西瓜、番茄、百合等。
藥膳可選擇「馬齒莧綠豆湯」:馬齒莧250克,綠豆100克,豬瘦肉250克。將馬齒莧除根,去老莖,洗淨後切成段。煲內放適量清水,把綠豆淘洗乾淨後直接放入煲內煮約15分鐘,再放豬瘦肉、馬齒莧煮約1-2小時,煮至豬肉軟熟,放入香油、精鹽、味精調味即成。有清熱祛濕,消暑解毒的功效。
木形人:「玫瑰藕粉粥」可理氣養陰
體質特點:膚色蒼白,頭小,面長,兩肩廣闊,背部挺直。
飲食調養:多吃益氣祛暑,清熱生津的食物,如太子參、麥冬、五味子、綠豆、西瓜、桃子等。
藥膳可選擇「玫瑰藕粉粥」:玫瑰花5克,藕粉30克,冰糖屑15克。將玫瑰花洗淨,放入砂鍋中煮15分鐘,去渣取汁,用沸汁沖調藕粉,加冰糖屑,攪勻即成。可疏肝解郁,理氣養陰。
水形人:豆類當家健脾益氣
體質特點:體形較胖,偏矮,腹部較大,膚色偏黑,怕寒喜暖。
飲食調養:多吃綠豆、百合、鴨肉、冬菇、紫菜等食物。
藥膳可選擇「薏苡仁赤豆湯」:薏苡仁30克,赤小豆30克,大棗6枚,白糖10克。將薏苡仁、赤小豆、大棗分別洗淨,入鍋,加適量清水,用小火慢燉1小時,待薏苡仁、赤小豆熟爛後加入白糖即成。有化濕利濕,清熱消暑的功效。
土形人:鮮荷葉烹製八寶飯可健脾
體質特點:面板黃色,面圓,頭大、肩背豐厚,腹大,大腿到跳脛部都生得壯實,手足不大,肌肉豐滿。
飲食調養:避免吃太多生冷、肥甘厚味的食物,宜多吃具有健脾祛濕、清熱消暑功效的食物,例如綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉、紫菜、西瓜、番茄、赤小豆、薏米等。
藥膳可選擇「荷葉藥汁八寶飯」:薏苡仁50克,蓮子15克,粳米250克,鮮荷葉3張,扁豆30克,白豆蔻10克,杏仁20克,胡蘿蔔1個,白糖、小蔥各適量。
將薏仁、蓮子、扁豆、白豆蔻、杏仁分別用清水洗淨,備用。將胡蘿蔔洗淨切絲。再將淘淨的粳米放入砂鍋中煮至七成熟,撈入盆內,拌入白糖,拌勻。把上述藥物擺在荷葉上,再將粳米飯攤放在藥上,用荷葉包好,上籠蒸熟,取出扣入盆中,再撒上胡蘿蔔絲、小蔥即成。有健脾祛濕的功效。
2017年7月25日 星期二
2017年7月9日 星期日
二十四節氣之小暑五行人養生篇
小暑是二十四節氣之一,暑代表炎熱的意思,小暑就是小熱,代表著還沒到熱的時候,但是這個時期的太陽也是不容小覷的不同類型的人在小暑養生也是各不相同的接下來就一起去看看吧。
小暑養生 五行人小暑季節養生保健的要點
1金形人:清熱祛溼消暑
a精神調養:避免情緒劇烈波動,保持良好的心態和愉悅的精神,心境儘量放平靜一些。
b起居調養:避免烈日下長輸勞作,慎防中暑,同時夜臥貪涼,以防外邪侵襲而引發外感病。
c運動調養:宜進行低強度的以伸展運動為主的運動,如八段錦、廣播體操等,以微有汗出為度。
d飲食調養:宜多吃益氣養陰,消暑生津的食物或藥食兩用之品,如薏苡仁、西瓜、冬瓜、西洋參、綠豆、玉竹、石斛等。
小暑吃什麼好呢?藥膳可選擇薏苡仁橘皮粥:薏苡仁50克,玉竹10克,橘皮5克,大棗10枚,粳米200克。將薏苡仁、玉竹、橘皮與洗乾淨的粳米同置於鍋內,加適量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬,待米爛粥稠即成。這個食療偏方有清熱祛溼,健脾益氣生津的功效。
2木形人:釣魚賞花,怡養性情
a精神調養:多參加釣魚、唱歌、下棋、賞花等文娛活動,陶冶性情,避免情緒低落。
b起居調養:避免大汗淋漓,以防耗氣傷津;睡好子午覺,保持精力充沛。
c運動調養:可進行低強度運,如散步、八段錦等,以不疲倦為度。
d飲食調養:夏天吃什麼解暑呢?專家介紹說,宜進食具有清熱祛暑、利溼功效的食物或藥食兩用之品,可多飲西洋參茶、生脈飲、綠豆冬瓜茶等。
防中暑健康飲食:藥膳可選擇夏枯草瘦肉湯。具體做法是夏枯草30克,豬瘦肉120克,法夏5克,精鹽、味精各適量。將夏枯草、法夏洗淨,豬瘦肉洗淨切塊。把全部用料一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸後,再用小火煮1-1.5小時,加精鹽、味精,再煮一沸即成。這個食療偏方有清肝瀉火、消暑利溼的功效。
3水形人:溫養脾胃,忌過食生冷
a精神調養:心情煩躁是不可取的要保持心境平靜如水,以平常心對待一切事物。
b起居調養:睡好子午覺,保持適當午睡輸;避免汗出當風,以防寒溼入侵。
c運動調養:可在清晨或傍晚進行低強度運動,避免過度汗出,傷津耗氣。
d飲食調養:忌過食生冷、不知飢飽,宜多進食溫軟食物,溫養脾胃,可多飲米湯,砂仁、法夏、苡米、芡實、紅豆、扁豆等。
中醫養生小常識:藥膳可選擇赤小豆雞內金荷葉粥:赤小豆30克,雞內金10克,鮮荷葉1張,春砂仁5克,粳米150克。將鮮荷葉洗淨,切碎,連同雞內金一同放入砂鍋,加入清水1000ml大火澆沸,小火熬煮20分鐘,放入春砂仁後再煮10分鐘,去渣取汁。將洗乾淨的粳米、赤小豆放入藥汁中,新增適量清水,大火煮沸後以小火熬煮成粥即可。這個小偏方有健脾利溼,清熱消暑的功效。
4火形人:清熱消暑,益氣生津
a精神調養:戒怒戒躁,保持心境平靜。
b起居調養:適當午睡,保證充足的睡眠;避免烈日下暴曬、或在高溫環境下長輸勞作,以防中暑。
c運動調養:避免運動後大汗淋漓,避免運動後立即洗涼水澡,以防寒溼入侵,引起感冒。
d飲食調養:小暑大暑季節,避免進食太飽,可多食具有清熱祛暑生津功效的食物或藥食兩用之品,可多喝生脈飲,如西瓜、綠豆、荸薺、西洋參、薏苡仁、白茅根等。
健康生活小貼士:藥膳可選擇茯苓薏苡赤豆粥:茯苓20克,薏苡仁100克,赤小豆50克,粳米100克。將赤小豆、茯苓、薏苡仁洗淨。粳米洗乾淨。赤小豆浸泡半天。將赤小豆、薏苡仁與茯苓一起入鍋,加適量水,用大火煮沸,再用小火煮至赤小豆酥爛,加白糖少許稍煮即成。這個治病小偏方有化濁利溼,清熱消暑的功效。
5土形人:防暑溼
a精神調養:戒怒戒躁,以防情緒中暑。要勞逸結合,以防惱怒傷肝、憂思傷脾。
b起居調養:避免夜臥受涼,汗出當風,以防出現感冒、溼疹等疾病;同時保證充足的睡眠,保持精力充沛。
c運動調養:避免高強度運動,尤其避免運動後立即飲冷飲或洗涼水澡,避免損傷脾胃或寒溼入侵而出現感冒、關節疼痛等疾病。
d飲食調養:多食溫軟食物,避免飢飽失調,可多吃健脾化溼、益氣消暑的食物或藥食兩用之品,如小米綠豆粥、綠豆湯、春砂仁、法夏、白寇仁、扁豆、冬瓜、西洋參等。
夏天怎樣防中暑?藥膳可選擇三豆鰍魚湯。做法如下:泥鰍300克,紅豆30克,黑豆30克,赤小豆15克,紹酒10克,炮姜10克,生薑5片。將泥鰍放入清水內,吐淨泥土,宰殺,去鰓及內臟,洗淨。將紅豆、黑豆、赤小豆洗淨備用;將炒鍋置武火上燒熱,加入素油,將泥鰍放入鍋中煎至7分熟後盛起備用。接下來的行動是將煎過的泥鰍與洗淨的紅豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生薑一同放入砂鍋,加入適量清水,大火燒沸,小火熬煮2小時,放入紹酒,調入適量精鹽即成。這個食療偏方有清暑祛溼,健脾益腎的功效。
結語:雖然天氣還不是炎熱的時候,但是日常生活中還是要多加註意對於太陽的防晒,所以大家在外出的時候一定做好防晒工作,防止中暑。
小暑養生 五行人小暑季節養生保健的要點
1金形人:清熱祛溼消暑
a精神調養:避免情緒劇烈波動,保持良好的心態和愉悅的精神,心境儘量放平靜一些。
b起居調養:避免烈日下長輸勞作,慎防中暑,同時夜臥貪涼,以防外邪侵襲而引發外感病。
c運動調養:宜進行低強度的以伸展運動為主的運動,如八段錦、廣播體操等,以微有汗出為度。
d飲食調養:宜多吃益氣養陰,消暑生津的食物或藥食兩用之品,如薏苡仁、西瓜、冬瓜、西洋參、綠豆、玉竹、石斛等。
小暑吃什麼好呢?藥膳可選擇薏苡仁橘皮粥:薏苡仁50克,玉竹10克,橘皮5克,大棗10枚,粳米200克。將薏苡仁、玉竹、橘皮與洗乾淨的粳米同置於鍋內,加適量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬,待米爛粥稠即成。這個食療偏方有清熱祛溼,健脾益氣生津的功效。
2木形人:釣魚賞花,怡養性情
a精神調養:多參加釣魚、唱歌、下棋、賞花等文娛活動,陶冶性情,避免情緒低落。
b起居調養:避免大汗淋漓,以防耗氣傷津;睡好子午覺,保持精力充沛。
c運動調養:可進行低強度運,如散步、八段錦等,以不疲倦為度。
d飲食調養:夏天吃什麼解暑呢?專家介紹說,宜進食具有清熱祛暑、利溼功效的食物或藥食兩用之品,可多飲西洋參茶、生脈飲、綠豆冬瓜茶等。
防中暑健康飲食:藥膳可選擇夏枯草瘦肉湯。具體做法是夏枯草30克,豬瘦肉120克,法夏5克,精鹽、味精各適量。將夏枯草、法夏洗淨,豬瘦肉洗淨切塊。把全部用料一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸後,再用小火煮1-1.5小時,加精鹽、味精,再煮一沸即成。這個食療偏方有清肝瀉火、消暑利溼的功效。
3水形人:溫養脾胃,忌過食生冷
a精神調養:心情煩躁是不可取的要保持心境平靜如水,以平常心對待一切事物。
b起居調養:睡好子午覺,保持適當午睡輸;避免汗出當風,以防寒溼入侵。
c運動調養:可在清晨或傍晚進行低強度運動,避免過度汗出,傷津耗氣。
d飲食調養:忌過食生冷、不知飢飽,宜多進食溫軟食物,溫養脾胃,可多飲米湯,砂仁、法夏、苡米、芡實、紅豆、扁豆等。
中醫養生小常識:藥膳可選擇赤小豆雞內金荷葉粥:赤小豆30克,雞內金10克,鮮荷葉1張,春砂仁5克,粳米150克。將鮮荷葉洗淨,切碎,連同雞內金一同放入砂鍋,加入清水1000ml大火澆沸,小火熬煮20分鐘,放入春砂仁後再煮10分鐘,去渣取汁。將洗乾淨的粳米、赤小豆放入藥汁中,新增適量清水,大火煮沸後以小火熬煮成粥即可。這個小偏方有健脾利溼,清熱消暑的功效。
4火形人:清熱消暑,益氣生津
a精神調養:戒怒戒躁,保持心境平靜。
b起居調養:適當午睡,保證充足的睡眠;避免烈日下暴曬、或在高溫環境下長輸勞作,以防中暑。
c運動調養:避免運動後大汗淋漓,避免運動後立即洗涼水澡,以防寒溼入侵,引起感冒。
d飲食調養:小暑大暑季節,避免進食太飽,可多食具有清熱祛暑生津功效的食物或藥食兩用之品,可多喝生脈飲,如西瓜、綠豆、荸薺、西洋參、薏苡仁、白茅根等。
健康生活小貼士:藥膳可選擇茯苓薏苡赤豆粥:茯苓20克,薏苡仁100克,赤小豆50克,粳米100克。將赤小豆、茯苓、薏苡仁洗淨。粳米洗乾淨。赤小豆浸泡半天。將赤小豆、薏苡仁與茯苓一起入鍋,加適量水,用大火煮沸,再用小火煮至赤小豆酥爛,加白糖少許稍煮即成。這個治病小偏方有化濁利溼,清熱消暑的功效。
5土形人:防暑溼
a精神調養:戒怒戒躁,以防情緒中暑。要勞逸結合,以防惱怒傷肝、憂思傷脾。
b起居調養:避免夜臥受涼,汗出當風,以防出現感冒、溼疹等疾病;同時保證充足的睡眠,保持精力充沛。
c運動調養:避免高強度運動,尤其避免運動後立即飲冷飲或洗涼水澡,避免損傷脾胃或寒溼入侵而出現感冒、關節疼痛等疾病。
d飲食調養:多食溫軟食物,避免飢飽失調,可多吃健脾化溼、益氣消暑的食物或藥食兩用之品,如小米綠豆粥、綠豆湯、春砂仁、法夏、白寇仁、扁豆、冬瓜、西洋參等。
夏天怎樣防中暑?藥膳可選擇三豆鰍魚湯。做法如下:泥鰍300克,紅豆30克,黑豆30克,赤小豆15克,紹酒10克,炮姜10克,生薑5片。將泥鰍放入清水內,吐淨泥土,宰殺,去鰓及內臟,洗淨。將紅豆、黑豆、赤小豆洗淨備用;將炒鍋置武火上燒熱,加入素油,將泥鰍放入鍋中煎至7分熟後盛起備用。接下來的行動是將煎過的泥鰍與洗淨的紅豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生薑一同放入砂鍋,加入適量清水,大火燒沸,小火熬煮2小時,放入紹酒,調入適量精鹽即成。這個食療偏方有清暑祛溼,健脾益腎的功效。
結語:雖然天氣還不是炎熱的時候,但是日常生活中還是要多加註意對於太陽的防晒,所以大家在外出的時候一定做好防晒工作,防止中暑。
2017年7月1日 星期六
七月花事
7月中的節氣:7月7日小暑;7月23日大暑。
7月份的天氣特點:7月7日,結束梅雨天氣。7月16日入伏,8月15日出伏,大部分地區進入一年中最熱的時期。
7月花事管理主要有以下內容:
一、花卉繁殖
1.播種
7月份可行播種的草花有:瓜葉菊、四季報春、羽衣甘藍、風鈴草等。播種時應注意保濕、遮蔭和增加通風透光。
7月份還可採摘成熟的梅、毛桃、山桃、榆葉梅等果實,洗去果肉後,隨即開溝播種,或將洗淨的核果,用濕沙貯藏至裂口後再行播種;蠟梅種子可隨采隨播,也可將從果囊中脫出的種子干藏至翌春播種,不會影響其發芽率。
2.扦插
7月份適於扦插繁殖的草花種類有:半枝蓮、秋海棠類、彩葉草、冷水花、一串紅、萬壽菊、孔雀草、千日紅、天竺葵、荷蘭菊、千屈菜、傘草、爬牆虎、珊瑚花、椒草、麒麟葉、火炭母、落地生根、綠蘿等。
7月份適於扦插繁殖的木本花卉種類有:紅背桂、南天竹、一品紅、虎刺梅、金絲桃、金絲梅、海仙花、八仙花、錦帶花、麻葉繡球、噴雪花、瑞香、梔子花、結香、天女花、三角梅、米蘭、茉莉、珠蘭、鵝掌柴、十大功勞、石榴、紫薇、木槿、火棘、朱蕉、扶桑、六月雪、含笑、珊瑚樹、橡皮樹、瓊花、天目瓊花、黃楊類、元花果、紫玉蘭、桂花、杜鵑類、茶花、茶梅、龍爪柳、金絲柳等。孤挺花還可用鱗片扦插。
此外,在7月份還可用水插法繁殖一些花木。它們是:梔子、夾竹桃、月季、茉莉、珠蘭、無花果、石榴、倒掛金鐘、紫薇、木槿等。採用水插法繁殖花木,一是要備有一塊厚的1厘米至2厘米的泡沫塑料板,經穿孔後用作扦插固定材料;二是要保持扦插用水的水質清理,可投入幾塊木炭作防腐之用。
3.嫁接
可用一年生的山桃、毛桃播種苗作砧木,芽接繁殖碧桃、壽星桃、紅葉桃、梅花、榆葉梅、紅葉李、美人梅等;以野薔薇、粉團薔薇、「十姊妹」的扦插苗為砧木,芽接繁殖品種月季、切花月季和玫瑰等;以盆栽紫玉蘭、白玉蘭苗為砧木,靠接繁殖白蘭花、含笑花等;以盆栽2年生實生蠟梅苗為砧木,靠接繁殖優良品種的蠟梅;也可用2年生的蠟梅實生苗為砧木,採用嫩枝腹接套袋保濕的方法,在距離地面3厘米至4厘米處進行嫁接,7至10天後即可判斷其是否成活;以毛鵑中的「紫蝴蝶」、「玉蝴蝶」為砧木,劈接或腹接繁殖比利時杜鵑或西洋杜鵑;以櫻桃實生苗為砧木,芽接繁殖優良品種的櫻花;以山荊子、湖北海棠或垂絲海棠、海棠花的當年生種子實生苗為砧木,進行「T」字形芽接,繁殖優良品種的海棠類;以雞爪槭實生苗為砧木,套袋嫁接繁殖紅楓、羽毛楓等苗木。
4.壓條
7月份可行壓條繁殖的花木種類有:米蘭(高壓)、蠟梅、金銀花、八仙花、凌霄、瓊花、夾竹桃、錦帶花、金雀花、桂花、梔子花、紫玉蘭、茉莉、珠蘭、籐本月季、迎春等。
5.分株
7月份可行分株的觀賞植物種類有:玉簪、紫萼、菖蒲類、傘草、一葉蘭、紫背萬年青、鳳梨類、十二卷、吊蘭、麥冬類、吉祥草、蔥蘭、腎蕨、鳶尾、吊竹梅等。
二、采收種子與移栽定植
1.采收種子
7月份可采收的草花種子有:蜀葵、錦葵、牽牛、霞草、矮牽牛、福祿考、毛地黃、蛇目菊、香豌豆、雛菊、飛燕草、三色堇、松葉菊等。
7月份可采收的花木種子有:蠟梅、梅、毛桃、山桃、榆葉梅等。
2.移栽定植和上盆
7月份是陳擺草花上盆的主要時間段,這時移栽上盆的草花,可以是播種苗或扦插苗,經過3個月時間的精心養護,恰好於國慶期間開花,供作節日裝點。它們主要是:一串紅、早菊、千日紅、小麗花、幾內亞鳳仙、龍口花、萬壽菊、孔雀草、地膚、翠菊、硫磺菊、雞冠花等。
7月份一般不進行樹木移植,但在一些特殊的情況下,對一些花灌木帶土球移栽也是可行的,如十大功勞、金絲桃、金葉女貞、紅葉小檗、桃葉珊瑚、龍柏球等。但要有針對性地作修剪,及時搭棚遮蔭,並增加噴水的次數,待其基本成活後再轉入正常的管理,切不可粗心大意。
三、花卉管理
1.澆水
高溫時進入半待機狀態的花卉種類,如紅花酢漿草、天竺葵類、倒掛金鐘、君子蘭、馬蹄蓮、秋海棠類、景天、長壽花、仙人掌類、水晶掌、大花犀牛、翡翠珠、大弦月、瑞香、蟹爪蘭、馬齒莧樹、蘆薈等,由於氣溫過高,其生長活動基本停止,代謝水平很低,應減少澆水,保持盆土濕潤,並注意遮蔭和通風,為其創造一個相對涼爽的環境。若澆水過多,易導致植株爛根,還會嚴重影響其入秋後的恢復生長。
高溫時進入深體眠狀態的花卉種類,如仙客來、石蒜類、花毛茛、荷包牡丹等,在7月份表現為地上部分莖葉枯萎,地下營養鬚根枯死,以地下莖或塊根在土壤中待機過夏。對深待機狀態的花卉,要停止澆水,搬放到涼爽處,保持盆土不太乾燥即可。
對生長旺盛的花卉種類,特別是觀葉植物,如蘇鐵、一葉蘭、龜背竹、橡皮樹、白蘭、茉莉、米蘭、珠蘭、南洋杉、竹芋類、合果芋類、紅(綠)寶石、綠巨人、綠帝王、綠皇后、粉黛葉、巴西鐵、發財樹、山茶、茶梅、桃葉珊瑚、火把果、玳玳、檸檬、羅漢松、石榴、紫荊、紫籐、月季等,不僅要加大澆水量和增加澆水次數,還要適當給予葉面噴水,噴澆結合。特別是遇到連續陰天,由於氣溫較高,空氣乾燥,同樣要給予澆水噴水,切不可疏忽大意。一旦發現盆土過干、葉片萎蔫後,要先給葉面噴水,待其葉片恢復挺起後,再給予根部澆水,切不可猛澆根部,否則極易造成木本花卉「落青葉」,或導致植株營養鬚根的腐爛,甚至造成植株死亡。
對盆栽梅樁,由於7月份至8月份為其花芽分化期,要給予適當的「扣水」,促進花芽的正常分化。其方法是:保持盆栽植株葉片兩側稍向內捲曲狀態,用以控制營養生長;若未能控制住枝條的營養生長,可在第二次新梢抽出2至3片葉時,只保留基部的一片葉後掐斷,在此葉腋間仍然可分化出花芽。
7月份,給盆花澆水,應避開正午前後的幾個小時,以上午10點前,下午4點以後澆水為宜,以免水溫與土溫相差過大,影響盆栽觀賞植物的生長。本月裡若遇持續降雨天氣,應於雨後及時檢查花盆,發現花盆內有積水時要及時倒去,待盆土稍干後再補充松土一次,以免造成盆栽植株的爛根。
2.施肥
7月份應加強施肥管理的觀賞植物有四大類。一是花期特別長,從春夏開到秋季的種類,如白玉蘭、月季、米蘭、茉莉等;二是秋季盛花的種類,如菊花、桂花、木芙蓉等;三是冬季觀花賞果的種類,如玳玳、天竹、蠟梅、杜鵑等;四是觀葉植物,如棕竹、龜背竹、春羽、橡皮樹等。施肥的種類,對前三類,除應追施必要的氮肥外,還要追施適量的磷、鉀肥,以滿足植株對氮、磷、鉀的全面需求,為其孕蕾、開花和掛果,提供足夠的營養保證;對觀葉類植物,則應以稀薄的餅肥液或尿素液為主。施肥方法,以稀薄液態肥澆施為好。
7月份應加強施肥的草花類有:一串紅(白、紫、粉)、雞冠花、翠菊、百日紅、千日紅、菊花、黑心菊、矮牽牛、金苞花、蝦衣花、建蘭、萬壽菊、紫茉莉、龍口花等。木本花有:紫薇、石榴、一品紅、含笑、桂花、山茶、茶梅、扶桑、茉莉、白蘭、米蘭、夜來香、月季、海棠類、鴛鴦茉莉、三角梅、杜鵑、珠蘭、蠟梅、木槿、木芙蓉等。觀葉植物種類較多,如鳳梨類、巴西鐵、棕竹、南洋杉、合果芋、竹芋、綠巨人、紅寶石、蘇鐵、橡皮樹、龜背竹、朱蕉等。
7月份,對處於待機狀態或半待機狀態的觀賞植物,必須停止施肥,特別是對那些肉質觀賞植物,如景天類、仙人筆、松葉菊、豹皮花等,更要停止施肥,以防植株腐爛。
3.修剪、摘芽
夏季可行打頂摘芽的觀賞植物,必須是一些生長旺盛、萌發力強、耐修剪的種類。摘心,是指用手指直接摘去幼嫩的梢端頂芽。適於摘心的盆景植物主要有:榔榆、雀梅、赤楠、絲棉木、瓜子黃楊、蠟梅、火棘、羅漢松、檉柳、胡頹子、水楊梅、黃荊、金鐘、樸樹、福建茶、榕樹、對節白蠟、三角楓、紫薇、六月雪、九里香等。修剪,是指用剪子修剪去新梢的一部分,促成下部側芽的萌發,使其形成優美的冠片或樹形。適於修剪的盆景植物種類,多為不便於用手指摘心的木本觀賞植物,如刺柏、側柏、圓柏、鋪地柏、柞木、貓兒刺、真柏等。
對那些長時間持續開花的盆花種類,如米蘭、月季、茉莉、珠蘭等,其殘花敗梗要及時摘去,並對開過花的枝條予以必要的縮剪,可促成其下部側芽的萌發和再度開花,而對杜鵑、山茶花、茶梅、海棠、蠟梅、梅花等,突出樹冠的過長枝條,也要予以縮剪,以便形成較好的冠形。
4.遮蔭
7月是一年中陽光最為強烈、氣溫最高的月份,對盆栽觀賞植物應特別重視遮蔭管理。
對那些喜陰或喜半陰的觀賞植物,必須將其搬放於蔭棚下,避免烈日暴曬而對植物株造成傷害。如蕨類、玉簪、紫萼、龜背竹、山茶、茶梅、杜鵑、珠蘭、鶴望蘭、蘭花類、棕竹、橡皮樹、紅(綠)寶石、春羽、粉黛葉、綠蘿、椒草類、一葉蘭、吊竹梅、巴西鐵、麒麟葉、鳳梨類、竹芋類、吉祥草等。
對喜光的種類,則可給予足夠的光照,如石榴、紫籐、紫薇、火棘、茉莉、六月雪、蘇鐵、圓柏、側柏、桃花、梅花、蠟梅、榔榆、雀梅、三角楓、黑松、水楊梅、柞木、錦松、白蘭、米蘭、月季等。而對羅漢松、竹柏、含笑、虎刺、雲竹、觀音竹、五針松等,則有必要給予適當的遮蔭。
對小型、微型、淺盆盆景,由於本月氣溫過高,空氣又比較乾燥,除應給予必要的遮蔭外,還必須將花盆埋於濕沙中,這樣可減少盆土表面的蒸發,也有利於保護植株的營養鬚根。
5.空調室內的花卉
有空調的室內,應選用葉片革質化程度較高,或葉面被有較厚角質層、稍耐乾燥環境、抗性較強的花卉種類,如橡皮樹、八角金盤、十大功勞、蘇鐵、南洋杉、金香葵、蒲葵、棕竹、加拿利海棗、鳳梨類、春羽、龜背竹、鵝掌柴、一葉蘭、桃葉珊瑚等,而不宜選用腎蕨、彩葉草、綠巨人、合果芋等。此外,管理中,應注意澆水和噴水相結合,並遠離空調出風口,以防風直接吹襲植株,造成其葉片枯尖焦邊。
6.病蟲防治
蘭花新芽在7月份展葉時,葉尖部分容易感染炭疽病,逐漸蔓延至全株,嚴重時會導致植株枯萎死亡。此病常年都有可能發生,通風不良、高溫高濕、連綿陰雨時,更有利於病菌的繁殖和傳播。應加強通風,並在發病時期噴灑75%的百菌清可濕性粉劑800倍液或滅菌丹500倍液,進行防治。
當梅花、桃花、海棠類、紅葉李、櫻花、榆葉梅等樁蔸或主幹上,出現紅褐色鋸末狀蟲糞集結,大多為桃紅頸天牛幼蟲蛀食所致,可採用人工掏殺、注射內吸劑農藥、插堵毒簽、土埋夫喃丹等方法進行防治,能有效殺死樹幹內的幼蟲。注意注射農藥時,忌用樂果、氧化樂果等,以防造成藥害。
7月要及時防治危害瓜子黃楊、雀舌黃楊、尖葉黃楊、珍珠黃楊的黃楊絹野螟,該蟲發生嚴重時可將葉片全部啃光。一經發現可及時噴灑敵百蟲、樂果或殺滅菊酯等農藥。若長期使用某一種農藥,已使其產生了抗性,可改換新的農藥種類。
7月份部分地區會繼續出現柑橘鳳蝶幼蟲危害玳玳、金橘、金豆、佛手、檸檬、香圓、芸香等新梢的葉片,應及時噴灑胃毒劑農藥殺滅。
危害女貞、小葉女貞、水蠟、白蠟樹的白蠟蟲,7月下旬至8月下旬為其羽化期,要選準時機噴灑速撲殺等農藥防治,可防止白蠟蟲來年再次發生危害。
日本龜蠟蚧是危害大葉黃楊、法梧、海桐、山茶、紅葉李、雪松等的主要害蟲,嚴重時常常是蟲體佈滿枝幹和葉片,7月上旬為其若蟲孵化盛期,可及時噴灑樂果和速撲殺等農藥防治。
四、盆景造型
7月份由於氣溫高,空氣濕度低,植物又處於生長旺盛期,枝條損傷後易感染病菌不易癒合恢復,大部分樹樁種類已不宜再作蟠扎造型。尚可進行造型的是一些適應性強、耐蟠扎的植物種類,而且要求是春天上盆煉苗或地栽的植株。它們是:迎春、銀杏、羅漢松、羅漢柏、翠柏、六月雪、黑松、瓜子黃楊、水楊梅等。
7月份植株造型要小心仔細,輕蟠慢扎,緩緩用勁,不可急切操作,用力過猛,否則很容易導致植株枝、干折斷,危及其成活。
7月份的天氣特點:7月7日,結束梅雨天氣。7月16日入伏,8月15日出伏,大部分地區進入一年中最熱的時期。
7月花事管理主要有以下內容:
一、花卉繁殖
1.播種
7月份可行播種的草花有:瓜葉菊、四季報春、羽衣甘藍、風鈴草等。播種時應注意保濕、遮蔭和增加通風透光。
7月份還可採摘成熟的梅、毛桃、山桃、榆葉梅等果實,洗去果肉後,隨即開溝播種,或將洗淨的核果,用濕沙貯藏至裂口後再行播種;蠟梅種子可隨采隨播,也可將從果囊中脫出的種子干藏至翌春播種,不會影響其發芽率。
2.扦插
7月份適於扦插繁殖的草花種類有:半枝蓮、秋海棠類、彩葉草、冷水花、一串紅、萬壽菊、孔雀草、千日紅、天竺葵、荷蘭菊、千屈菜、傘草、爬牆虎、珊瑚花、椒草、麒麟葉、火炭母、落地生根、綠蘿等。
7月份適於扦插繁殖的木本花卉種類有:紅背桂、南天竹、一品紅、虎刺梅、金絲桃、金絲梅、海仙花、八仙花、錦帶花、麻葉繡球、噴雪花、瑞香、梔子花、結香、天女花、三角梅、米蘭、茉莉、珠蘭、鵝掌柴、十大功勞、石榴、紫薇、木槿、火棘、朱蕉、扶桑、六月雪、含笑、珊瑚樹、橡皮樹、瓊花、天目瓊花、黃楊類、元花果、紫玉蘭、桂花、杜鵑類、茶花、茶梅、龍爪柳、金絲柳等。孤挺花還可用鱗片扦插。
此外,在7月份還可用水插法繁殖一些花木。它們是:梔子、夾竹桃、月季、茉莉、珠蘭、無花果、石榴、倒掛金鐘、紫薇、木槿等。採用水插法繁殖花木,一是要備有一塊厚的1厘米至2厘米的泡沫塑料板,經穿孔後用作扦插固定材料;二是要保持扦插用水的水質清理,可投入幾塊木炭作防腐之用。
3.嫁接
可用一年生的山桃、毛桃播種苗作砧木,芽接繁殖碧桃、壽星桃、紅葉桃、梅花、榆葉梅、紅葉李、美人梅等;以野薔薇、粉團薔薇、「十姊妹」的扦插苗為砧木,芽接繁殖品種月季、切花月季和玫瑰等;以盆栽紫玉蘭、白玉蘭苗為砧木,靠接繁殖白蘭花、含笑花等;以盆栽2年生實生蠟梅苗為砧木,靠接繁殖優良品種的蠟梅;也可用2年生的蠟梅實生苗為砧木,採用嫩枝腹接套袋保濕的方法,在距離地面3厘米至4厘米處進行嫁接,7至10天後即可判斷其是否成活;以毛鵑中的「紫蝴蝶」、「玉蝴蝶」為砧木,劈接或腹接繁殖比利時杜鵑或西洋杜鵑;以櫻桃實生苗為砧木,芽接繁殖優良品種的櫻花;以山荊子、湖北海棠或垂絲海棠、海棠花的當年生種子實生苗為砧木,進行「T」字形芽接,繁殖優良品種的海棠類;以雞爪槭實生苗為砧木,套袋嫁接繁殖紅楓、羽毛楓等苗木。
4.壓條
7月份可行壓條繁殖的花木種類有:米蘭(高壓)、蠟梅、金銀花、八仙花、凌霄、瓊花、夾竹桃、錦帶花、金雀花、桂花、梔子花、紫玉蘭、茉莉、珠蘭、籐本月季、迎春等。
5.分株
7月份可行分株的觀賞植物種類有:玉簪、紫萼、菖蒲類、傘草、一葉蘭、紫背萬年青、鳳梨類、十二卷、吊蘭、麥冬類、吉祥草、蔥蘭、腎蕨、鳶尾、吊竹梅等。
二、采收種子與移栽定植
1.采收種子
7月份可采收的草花種子有:蜀葵、錦葵、牽牛、霞草、矮牽牛、福祿考、毛地黃、蛇目菊、香豌豆、雛菊、飛燕草、三色堇、松葉菊等。
7月份可采收的花木種子有:蠟梅、梅、毛桃、山桃、榆葉梅等。
2.移栽定植和上盆
7月份是陳擺草花上盆的主要時間段,這時移栽上盆的草花,可以是播種苗或扦插苗,經過3個月時間的精心養護,恰好於國慶期間開花,供作節日裝點。它們主要是:一串紅、早菊、千日紅、小麗花、幾內亞鳳仙、龍口花、萬壽菊、孔雀草、地膚、翠菊、硫磺菊、雞冠花等。
7月份一般不進行樹木移植,但在一些特殊的情況下,對一些花灌木帶土球移栽也是可行的,如十大功勞、金絲桃、金葉女貞、紅葉小檗、桃葉珊瑚、龍柏球等。但要有針對性地作修剪,及時搭棚遮蔭,並增加噴水的次數,待其基本成活後再轉入正常的管理,切不可粗心大意。
三、花卉管理
1.澆水
高溫時進入半待機狀態的花卉種類,如紅花酢漿草、天竺葵類、倒掛金鐘、君子蘭、馬蹄蓮、秋海棠類、景天、長壽花、仙人掌類、水晶掌、大花犀牛、翡翠珠、大弦月、瑞香、蟹爪蘭、馬齒莧樹、蘆薈等,由於氣溫過高,其生長活動基本停止,代謝水平很低,應減少澆水,保持盆土濕潤,並注意遮蔭和通風,為其創造一個相對涼爽的環境。若澆水過多,易導致植株爛根,還會嚴重影響其入秋後的恢復生長。
高溫時進入深體眠狀態的花卉種類,如仙客來、石蒜類、花毛茛、荷包牡丹等,在7月份表現為地上部分莖葉枯萎,地下營養鬚根枯死,以地下莖或塊根在土壤中待機過夏。對深待機狀態的花卉,要停止澆水,搬放到涼爽處,保持盆土不太乾燥即可。
對生長旺盛的花卉種類,特別是觀葉植物,如蘇鐵、一葉蘭、龜背竹、橡皮樹、白蘭、茉莉、米蘭、珠蘭、南洋杉、竹芋類、合果芋類、紅(綠)寶石、綠巨人、綠帝王、綠皇后、粉黛葉、巴西鐵、發財樹、山茶、茶梅、桃葉珊瑚、火把果、玳玳、檸檬、羅漢松、石榴、紫荊、紫籐、月季等,不僅要加大澆水量和增加澆水次數,還要適當給予葉面噴水,噴澆結合。特別是遇到連續陰天,由於氣溫較高,空氣乾燥,同樣要給予澆水噴水,切不可疏忽大意。一旦發現盆土過干、葉片萎蔫後,要先給葉面噴水,待其葉片恢復挺起後,再給予根部澆水,切不可猛澆根部,否則極易造成木本花卉「落青葉」,或導致植株營養鬚根的腐爛,甚至造成植株死亡。
對盆栽梅樁,由於7月份至8月份為其花芽分化期,要給予適當的「扣水」,促進花芽的正常分化。其方法是:保持盆栽植株葉片兩側稍向內捲曲狀態,用以控制營養生長;若未能控制住枝條的營養生長,可在第二次新梢抽出2至3片葉時,只保留基部的一片葉後掐斷,在此葉腋間仍然可分化出花芽。
7月份,給盆花澆水,應避開正午前後的幾個小時,以上午10點前,下午4點以後澆水為宜,以免水溫與土溫相差過大,影響盆栽觀賞植物的生長。本月裡若遇持續降雨天氣,應於雨後及時檢查花盆,發現花盆內有積水時要及時倒去,待盆土稍干後再補充松土一次,以免造成盆栽植株的爛根。
2.施肥
7月份應加強施肥管理的觀賞植物有四大類。一是花期特別長,從春夏開到秋季的種類,如白玉蘭、月季、米蘭、茉莉等;二是秋季盛花的種類,如菊花、桂花、木芙蓉等;三是冬季觀花賞果的種類,如玳玳、天竹、蠟梅、杜鵑等;四是觀葉植物,如棕竹、龜背竹、春羽、橡皮樹等。施肥的種類,對前三類,除應追施必要的氮肥外,還要追施適量的磷、鉀肥,以滿足植株對氮、磷、鉀的全面需求,為其孕蕾、開花和掛果,提供足夠的營養保證;對觀葉類植物,則應以稀薄的餅肥液或尿素液為主。施肥方法,以稀薄液態肥澆施為好。
7月份應加強施肥的草花類有:一串紅(白、紫、粉)、雞冠花、翠菊、百日紅、千日紅、菊花、黑心菊、矮牽牛、金苞花、蝦衣花、建蘭、萬壽菊、紫茉莉、龍口花等。木本花有:紫薇、石榴、一品紅、含笑、桂花、山茶、茶梅、扶桑、茉莉、白蘭、米蘭、夜來香、月季、海棠類、鴛鴦茉莉、三角梅、杜鵑、珠蘭、蠟梅、木槿、木芙蓉等。觀葉植物種類較多,如鳳梨類、巴西鐵、棕竹、南洋杉、合果芋、竹芋、綠巨人、紅寶石、蘇鐵、橡皮樹、龜背竹、朱蕉等。
7月份,對處於待機狀態或半待機狀態的觀賞植物,必須停止施肥,特別是對那些肉質觀賞植物,如景天類、仙人筆、松葉菊、豹皮花等,更要停止施肥,以防植株腐爛。
3.修剪、摘芽
夏季可行打頂摘芽的觀賞植物,必須是一些生長旺盛、萌發力強、耐修剪的種類。摘心,是指用手指直接摘去幼嫩的梢端頂芽。適於摘心的盆景植物主要有:榔榆、雀梅、赤楠、絲棉木、瓜子黃楊、蠟梅、火棘、羅漢松、檉柳、胡頹子、水楊梅、黃荊、金鐘、樸樹、福建茶、榕樹、對節白蠟、三角楓、紫薇、六月雪、九里香等。修剪,是指用剪子修剪去新梢的一部分,促成下部側芽的萌發,使其形成優美的冠片或樹形。適於修剪的盆景植物種類,多為不便於用手指摘心的木本觀賞植物,如刺柏、側柏、圓柏、鋪地柏、柞木、貓兒刺、真柏等。
對那些長時間持續開花的盆花種類,如米蘭、月季、茉莉、珠蘭等,其殘花敗梗要及時摘去,並對開過花的枝條予以必要的縮剪,可促成其下部側芽的萌發和再度開花,而對杜鵑、山茶花、茶梅、海棠、蠟梅、梅花等,突出樹冠的過長枝條,也要予以縮剪,以便形成較好的冠形。
4.遮蔭
7月是一年中陽光最為強烈、氣溫最高的月份,對盆栽觀賞植物應特別重視遮蔭管理。
對那些喜陰或喜半陰的觀賞植物,必須將其搬放於蔭棚下,避免烈日暴曬而對植物株造成傷害。如蕨類、玉簪、紫萼、龜背竹、山茶、茶梅、杜鵑、珠蘭、鶴望蘭、蘭花類、棕竹、橡皮樹、紅(綠)寶石、春羽、粉黛葉、綠蘿、椒草類、一葉蘭、吊竹梅、巴西鐵、麒麟葉、鳳梨類、竹芋類、吉祥草等。
對喜光的種類,則可給予足夠的光照,如石榴、紫籐、紫薇、火棘、茉莉、六月雪、蘇鐵、圓柏、側柏、桃花、梅花、蠟梅、榔榆、雀梅、三角楓、黑松、水楊梅、柞木、錦松、白蘭、米蘭、月季等。而對羅漢松、竹柏、含笑、虎刺、雲竹、觀音竹、五針松等,則有必要給予適當的遮蔭。
對小型、微型、淺盆盆景,由於本月氣溫過高,空氣又比較乾燥,除應給予必要的遮蔭外,還必須將花盆埋於濕沙中,這樣可減少盆土表面的蒸發,也有利於保護植株的營養鬚根。
5.空調室內的花卉
有空調的室內,應選用葉片革質化程度較高,或葉面被有較厚角質層、稍耐乾燥環境、抗性較強的花卉種類,如橡皮樹、八角金盤、十大功勞、蘇鐵、南洋杉、金香葵、蒲葵、棕竹、加拿利海棗、鳳梨類、春羽、龜背竹、鵝掌柴、一葉蘭、桃葉珊瑚等,而不宜選用腎蕨、彩葉草、綠巨人、合果芋等。此外,管理中,應注意澆水和噴水相結合,並遠離空調出風口,以防風直接吹襲植株,造成其葉片枯尖焦邊。
6.病蟲防治
蘭花新芽在7月份展葉時,葉尖部分容易感染炭疽病,逐漸蔓延至全株,嚴重時會導致植株枯萎死亡。此病常年都有可能發生,通風不良、高溫高濕、連綿陰雨時,更有利於病菌的繁殖和傳播。應加強通風,並在發病時期噴灑75%的百菌清可濕性粉劑800倍液或滅菌丹500倍液,進行防治。
當梅花、桃花、海棠類、紅葉李、櫻花、榆葉梅等樁蔸或主幹上,出現紅褐色鋸末狀蟲糞集結,大多為桃紅頸天牛幼蟲蛀食所致,可採用人工掏殺、注射內吸劑農藥、插堵毒簽、土埋夫喃丹等方法進行防治,能有效殺死樹幹內的幼蟲。注意注射農藥時,忌用樂果、氧化樂果等,以防造成藥害。
7月要及時防治危害瓜子黃楊、雀舌黃楊、尖葉黃楊、珍珠黃楊的黃楊絹野螟,該蟲發生嚴重時可將葉片全部啃光。一經發現可及時噴灑敵百蟲、樂果或殺滅菊酯等農藥。若長期使用某一種農藥,已使其產生了抗性,可改換新的農藥種類。
7月份部分地區會繼續出現柑橘鳳蝶幼蟲危害玳玳、金橘、金豆、佛手、檸檬、香圓、芸香等新梢的葉片,應及時噴灑胃毒劑農藥殺滅。
危害女貞、小葉女貞、水蠟、白蠟樹的白蠟蟲,7月下旬至8月下旬為其羽化期,要選準時機噴灑速撲殺等農藥防治,可防止白蠟蟲來年再次發生危害。
日本龜蠟蚧是危害大葉黃楊、法梧、海桐、山茶、紅葉李、雪松等的主要害蟲,嚴重時常常是蟲體佈滿枝幹和葉片,7月上旬為其若蟲孵化盛期,可及時噴灑樂果和速撲殺等農藥防治。
四、盆景造型
7月份由於氣溫高,空氣濕度低,植物又處於生長旺盛期,枝條損傷後易感染病菌不易癒合恢復,大部分樹樁種類已不宜再作蟠扎造型。尚可進行造型的是一些適應性強、耐蟠扎的植物種類,而且要求是春天上盆煉苗或地栽的植株。它們是:迎春、銀杏、羅漢松、羅漢柏、翠柏、六月雪、黑松、瓜子黃楊、水楊梅等。
7月份植株造型要小心仔細,輕蟠慢扎,緩緩用勁,不可急切操作,用力過猛,否則很容易導致植株枝、干折斷,危及其成活。
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