飲用水水質標準包括項目及最大限值

飲用水水質的檢測項目，依環檢所公告飲用水水質檢測分析的項目共分成三大類:
第一類：細菌性標準
分別是大腸桿菌群、總菌落數
第二類：物理性標準
分別有臭度、濁度、色度
第三類：化學性標準
可再細分三類
a.影響健康之物質：重金屬、農藥、三鹵甲烷、揮發性有機物等 。
b.可能影響健康之物質：如氟鹽、硝酸鹽氮等
c.影響適飲性之物質：如硬度、氯鹽、鐵、錳、 銅、氨氮等。

一、接用自來水者：檢測水質（每3 個月1 次）
（一） 大腸桿菌群：6（CFU/100 毫升）。
（二） 總菌落數：100（CFU/100 毫升）。
二、非接用自來水者（地下水）：
（一） 檢測水質（每3 個月1 次）
1.大腸桿菌群：6（CFU/100 毫升）。
2.總菌落數：100（CFU/100 毫升）。
（二） 檢測水源（每6 個月1 次 註1）
1.硝酸鹽氮：10.0（毫克/公升）。
2.砷：0.05（毫克/公升）。


環保局受理民眾申請飲用水檢驗服務分為2類：

1.衛生檢驗：檢測項目包含大腸桿菌群、總菌落數、濁度、色度、酸鹼值、亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮七項；每一樣品收費新臺幣1,500元。

2.細菌檢驗：檢測項目包含大腸桿菌群、總菌落數二項；每一樣品收費新台幣500元。

受理時段：每週一至週三上午9點至11點30分(配合檢驗作業需要，例假日前兩日不受理)，本項檢驗作業時間約7天(不含例假日)，市民即可收到檢驗報告書。