2017年2月6日 星期一

二十四節氣之立春五行人養生篇

立春節氣,立春是二十四節氣的第一個節氣,代表著春季的開始,《月令七十二候集 解》:「正月節,立建始也……立夏秋冬同。」立是開始的意思,古代「四立」,指春、夏、秋、冬四節開始,一過立春,就代表著冬季結束,春季開始了,但春寒料峭,那麼不同體質的人群,應如何適應今年的立春呢?

春季養生要順應春天陽氣生發,萬物始生的特點,注意保護陽氣,著眼於一個「生」字。按自然界內容,春屬木,與肝相對。(這是五行學說,以五行特性來說明五臟 的生理活動特點,如肝喜調達,有疏洩的功能,木有生發的特性,故以肝屬「木」)肝的生理特點主疏洩,在志為怒,惡抑鬱而喜調達。在春季精神養生方面,要力戒暴怒,更忌情懷憂鬱,做到心胸開闊,樂觀向上,保持心境恬愉的好心態。同時要充分利用、珍惜春季大自然「發陳」之時,借陽氣上升,萬物萌生,人體新陳代 謝旺盛之機,透過適當的調攝,使春陽之氣得以宣達,代謝機能得以正常執行。

春季氣候變化較大,天氣乍寒乍暖,由於人體腠理開始變得疏鬆,對寒邪的抵抗能力有所減弱,所以,初春時節特別是生活在北方地區的人不宜頓去棉服,年老體弱者 換裝尤宜審慎,不可驟減。《千金要方》主張春時衣著宜「下厚上薄」,《老老恆言》亦云:「春凍半泮,下體寧過於暖,上體無妨略減,所以養陽之生氣」。春天 在起居方面,人體氣血亦如自然界一樣,需舒展暢達,這就要求我們夜臥早起,免冠披髮,鬆緩衣帶,舒展形體,多參加室外活動,克服倦懶思眠狀態,使自己的精 神情志與大自然相適應,力求身心和諧,精力充沛。

立春養生原則
●起居上要做到夜臥早起。
●春氣通於肝氣,春季正養肝。
●立春切忌憂思惱怒,要做到心胸開闊、樂觀向上,保持愉悅的心境。
●飲食方面,宜食辛甘發散之品,不宜食酸收之味。

五行人立春養生要點

一、木型人:健脾溫腎
因為木型人易出現憂慮抑鬱等不良情緒,故木型人在立春時節首先要注意保持心胸開闊,心情樂觀,可以多參加戶外活動,舒緩形體,以順應肝的生理改變。此外,由於木型人容易感受寒冷之氣的侵襲而犯病,立春時卻是春寒料峭,木型人此時應注意保暖,根據天氣添減衣服。
在飲食方面,宜進食性溫健脾溫腎的食物,適當增加辛辣味的食物,以順養肝氣,如大棗、小麥、牛肉、核桃、枸杞子、香菜等。
藥膳可以選擇枸杞子粥:枸杞子60克,粳米120克。將枸杞子洗淨,揀去雜質,與淘洗乾淨的粳米一起放入沙鍋中,加適量水,大火煮沸,再用小火煮至半熟,倒入枸杞一同煮熟即成。有養肝益腎的功效。

二、火形人:順養肝氣
火形人易缺乏自信,出現急躁情緒,暴怒則傷肝,因此火形人在立春時節宜保持樂觀向上的情緒,增加自信,順養肝氣。另外,早春乍暖還寒,火形人同樣對寒冷的耐受力較差,要注意防寒保暖。
在飲食方面,火形人立春時節宜吃味辛、功能疏肝健脾的食物或藥食兩用之口,以順應肝臟的生發之氣,如香芹、香菜、玫瑰花、大棗、花生、枸杞子、豬肉等。
藥膳可以選擇如金橘山藥粟米粥:金橘20克,鮮山藥100克,粟米50克,白糖15克。將金橘洗淨,切片備用。山藥去皮,切片,與金橘片及淘洗乾淨的粟米一同入鍋,加適量水,用大火煮開,改用小火熬煮成稠粥,加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。

三、土型人:防流行病
雖然土型人比較能耐受寒冷之氣,但立春時節天氣乍寒乍熱,同時,春季又是流行病的易發季節,因此,土型人此時也應注意防寒保暖,以防流感、腹瀉等疾病的發生。土型人性情較溫和,心態樂觀,切忌憂思惱怒。
在飲食方面,由於土型人宜多食辛味食物,可多食香菜、芹菜、菠菜等食物,也可多食健脾益氣的食物如太子參、大棗、茯苓、白朮等健運脾胃。
藥膳可以選擇黨參粟米粥:扁豆30克,黨參10克,粟米50克,麥芽15克。將扁豆、黨參洗淨,與麥芽一同放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮開,小火煎20分鐘,去渣取汁,然後放入淘洗乾淨的粟米,可酌加適量水,煮粥即可。有健脾暖胃、除濕止瀉的功效。

四、金型人:防春寒
金型人容易感受春夏之氣而犯病,因此,在立春這樣天氣仍然比較寒冷的時候,金型人應切實做好春季防寒工作,適當地「捂一捂」,以利於陽氣的生發,順應「春生」的自然規律。由於金型人做事認真、謹慎,在立春的情志調養方面,要注意保持心境平和。
在飲食方面,立春時節,金型人宜多進食味辛的食物,以順應肝氣的升發,可以多吃芹菜、香菜、玫瑰花、香附、麥芽、小麥、大棗、雞肉、豬肉等。
藥膳可選擇佛手山藥扁豆糕:佛手柑粉20克,鮮山藥500克,白扁豆100克,糯米粉150克,荸薺粉100克,白砂糖200克。將山藥洗淨,上籠蒸熟,取 出去皮,研成泥狀待用。將白扁豆曬乾後研粉,備用。將糯米粉、荸薺粉、佛手柑粉加入適量的糖水調勻,再將山藥泥、扁豆粉一起倒入刷過油的盤內,用大火蒸 30分鐘,取出,待稍冷後成菱形即成。有疏肝健脾的功效。

五、水型人:補肝健脾
由於水型人陰氣較重,容易感受春之氣而生病,立春時節宜做好早春期間的防寒工作,以免得流感等疾病。另外,由於水型人的性格易多疑嫉妒,不利於肝氣的升發,因此,在立春時節,水型人凡事以平常心待之,做到恬淡虛無,以順養肝氣。
在飲食方面,水型人在立春時節仍宜多吃健脾溫腎的食物,適當增加味辛的食物,以利肝氣的生發,可以多吃大棗、糯米、小麥、牛肉、雞肉、核桃、枸杞子、黃精、淮山、白朮等。
藥膳可選擇枸杞黨參粳米粥:枸杞子10克,黨參15克,粳米100克。先將黨參洗淨切末,枸杞子洗淨,與淘洗乾淨的粳米一同放入砂鍋,加水適量,共煮粥即可。有補肝健脾功效。

您大概屬於哪種體質?
各種體質的人對季節的耐受性不同,故要根據木、火、土、金、水五行人的體質差異作養生調養且各有側重。但我們怎麼知道自己是哪種體質的人群呢?
請對照入號——

木型人的體質特點:膚色蒼白,頭小,面長,兩肩廣闊,背部挺直,身體小弱,手足靈活,並有才能,體力不強,多憂慮,做事勤勞。這種人對於時令的適應,大多能耐春夏,不能耐受秋冬,感受秋冬寒冷之氣的侵襲,就容易生病。

火型人的體質特點:面板赤色,脊背肌肉寬厚,臉形瘦尖,頭小,肩背髀腹勻稱,手足小,步履穩重,走路時肩背搖動,背部肌肉豐滿。其性格多氣,輕財,缺乏信 心,多慮,認識事物清楚,愛漂亮,性情急,往往不能享受高齡而死亡。這種人對於時令的適應,大多能耐春夏,受秋冬寒冷之氣侵襲,就容易生病。

土型人的體質特點:面板黃色,面圓,頭大、肩背豐厚,腹大,大腿到跳脛部都生得壯實,手足不大,肌肉豐滿,全身上下都很勻稱,步履穩重,舉足輕,他們內心安 定,助人為樂,不喜依附權勢,而愛結交人。這種人對於時令的適應,大多能耐秋冬,不能耐受春夏,感受春夏之氣的侵襲,就容易生病。

金型人的體質特點:體形比較瘦小,但肩背較寬,方形臉,鼻直口闊,四肢清瘦,動作敏捷,膚色較白,說話雖少,但語出驚人,心胸寬廣,富有遠見,組織力強,為人敦厚,做事認真。這種人對於時令的適應,大多能耐秋冬,不能耐受春夏,感受春夏之氣的侵襲,就容易生病。

水型人的體質特點:體形比較胖,偏矮,頭較大,腮部較寬,腹部較大,膚色偏黑,腰臀稍大,手指短,發密而黑,怕寒喜暖。機智,反應靈活,善辯,富於靈感,喜 自由,多疑嫉妒,心胸比較狹窄。這種人對於時令的適應,大多能耐秋冬,不能耐受春夏,感受春夏之氣的侵襲,就容易生病。

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