2017年4月27日 星期四

二十四節氣之穀雨保健養生篇

「清明斷雪,穀雨斷霜」,穀雨(4/20至5/5)是一年24節氣中的第6個節氣,也是春季的最後一個節氣,古人之所以將這一節氣定名為「穀雨」是取「雨生百谷」之意。 從穀雨起,氣溫升高降水多,在如此一個欣欣向榮、陽氣生發的時季,養生正當道。人體的消化功能正處於旺盛時期,正是身體受補益的大好時機,但不能像冬天一樣進補,而應適當食用一些具有補血益氣功效的食物,這樣不但可以提高身體素質,掌握春令之氣升發舒暢的特點,給身體做個「大掃除」,還能為夏季的到來、一年的健康打下基礎。

《素問·保命全角論》中說:「人以天地之氣生,四時之法成。」這是說人生於天地之間自然界中的變化必然會直接或間接地對人體的內環境產生影響,保持內、外環境的平衡協調是避免、減少發生疾病的基礎。因此,在穀雨節氣時,因降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,我們在調攝養生中不可脫離自然環境變化的軌跡,要透過人體內部的調節使內環境(體內的生理變化)與外環境(外界自然環境)的變化相適應,保持正常的生理功能。
此時,我們在調攝養生時要考慮穀雨節氣的因素,針對其氣候特點有選擇地進行調養。

「走穀雨」強身健體
舊時有「走穀雨」的習俗。穀雨這天,姑娘媳婦相跟著,三五成群外出走走,相傳有強身健體,驅走百病的效果。這也給了舊時女子一個走出閨閣,親近自然的機會。
現在大家都注重健康,穀雨時節外出踏青遊玩,也一樣可以鍛煉身體,愉悅身心。

穀雨賞花人氣旺
穀雨時節這段時間,也恰好是牡丹花盛開的時段,故有「穀雨三朝看牡丹」之說,賞牡丹成了人們穀雨時節的風雅之舉。
賞花自然不能獨行,或家人相伴,或好友同行,有心之人更是可以借此良機加深感情。

洗「穀雨澡」少生病
到了穀雨時節,天氣轉暖,冰雪融化,雨水增多,便於人們洗澡,將整個冬天的污垢洗去,乾乾淨淨地過夏天。
而習俗中,還給穀雨時節的水賦予特別的名稱---「桃花水」,相傳用桃花水洗浴,可消災避禍,所以人們紛紛洗「穀雨澡」。

喝穀雨茶清火明目
《大宅門》中多次出現過這樣的畫面:白七爺一早起來,用手指蘸些茶水在眼皮上劃過,之後再喝口茶,喊一聲「茶能明目!」。
茶葉本身就有清火明目等功效,傳說穀雨這天的茶葉,清火明目辟邪等功效特別好,所以南方有喝穀雨茶的習俗。

穀雨食香椿提高免疫力
相對於穀雨茶,香椿芽更得為人的青睞。「雨前香椿嫩如絲」就是最好的寫照。
而香椿提高免疫力、健胃理氣、止瀉潤膚、抗菌消炎等功效,也讓香椿在滿足大家食慾的同時還具有各種保健功能。

「穀雨貼」驅蟲,淨化氣場
穀雨時節以後,各種病蟲害進入高繁衍期。對農耕社會的人來說,病蟲害的威脅不可小視,所以在穀雨耕種之時,就張貼「穀雨貼」,以殺蟲驅蟲。
各地穀雨貼的圖案各不相同,但人們平安、吉祥的希望是相同的。這個習俗,在這春種之際,淨化氣場,遠離小人,不也是一種好兆頭嗎?

保健養生

穀雨節氣起居注意防潮增減衣服
穀雨後,各地降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,此時養生要順應自然環境的變化,透過人體自身的調節使內環境與外環境的變化相適應,保持人體各臟腑功能的正常。
要注意氣溫雖然轉暖,但早晚仍較涼,早出晚歸者要注意增減衣服,避免受寒感冒。過敏體質的人這個季節應防花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。特別要注意避免與過敏源接觸,減少戶外活動。在飲食上減少高蛋白質、高熱量食物的攝入,出現過敏反應及時到醫院就診。

穀雨節氣先睡心,後睡眼
穀雨為春季6節氣之尾,隨著氣溫升高,氣候逐漸變暖,人的皮膚鬆弛,毛孔放大,皮膚末梢血管的供血量增加,這些導致中樞神經系統發生鎮靜、催眠作用,使身體困乏。此時,調整好睡眠,對春季養生極為重要。
人的起居作息應與日起日落相吻合。雖然我們今天已進入現代文明社會,人們的活動已打破時間的限制,但是無節制的夜生活,給人們的健康帶來許多負面效應,不健康已給人們帶來了許多麻煩。因此,當進入穀雨節氣,自然界萬物復甦時,人們應該做到晚睡早起,在春光中舒展你的四肢,呼吸新鮮空氣,舒展陽氣,以順應春陽萌生的自然規律。
睡前保健的重點是調攝心神,即精神調攝,「先睡心,後睡眼」就是這個意思。首先在睡前半小時應使情志平穩,心思寧靜,摒棄一切雜念;第二要稍事活動身體;第三睡前要洗面、洗腳,按摩面部和搓腳心。腳上有幾條陰陽經絡經過,人體有66個通往全身的重要穴位都在足部交錯彙集,所以用比體溫高(40℃~45℃)的熱水洗腳,如同用艾條熏灸穴位一樣,能推動血氣執行,溫補臟腑,安神寧心,能消除一天的疲勞,利於入睡。此時陽氣漸長,陰氣漸消,要早睡早起,不要過度出汗,以調養臟氣,而早晚與中午的溫差大,應適當加衣保暖,另外勿大汗後吹風,以防感冒。

穀雨節氣房事須節制
《養性延命錄》中說:「春,三日一施精;夏及秋,一月再施精;冬常閉精勿施。」可見,處於春季的穀雨節氣的房事活動可較夏、秋、冬三季為多。穀雨節氣裡,青壯年每週1次~2次正常適度的房事不會影響身體健康,但性生活畢竟要消耗一定的精力和時間,過多地沉湎於房事之中必定會對健康、工作和學習帶來不良影響;而老年人的房事當視其身體強弱而定,以少為佳。
一般來說,房事的頻度與優生的關係很密切。我國民間傳統中有一種「座上喜」的孕育風俗,就是在結婚當月就懷孕,認為這是夫妻和美、早生貴子的福氣。其實這種風俗並不科學。新婚蜜月期間夫妻感情如膠似漆,正是一生中的「性飢餓期」,性事活動肯定比較頻繁。房事過頻會影響精子質量,即使懷了孕,對子女後代健康也不利。再加上婚前為婚事操勞,蜜月期間又有許多煙酒應酬,這些都使雙方身體疲憊不堪,選擇這個時機受孕,顯然是不恰當的。古人對於房事頻度也有正確的認識,主張求嗣之要還需節欲保精。
中醫認為,性慾不能節制,甚至縱慾無度,精氣妄洩,就會導致腎虛,造成疾病。腎虛之人,精氣不足,產生的精子數量少,質量差,活動能力弱。因此,要提倡節欲健身,以養精蓄銳,增加精子和卵子的生命活力。

穀雨節氣運動要柔和適量
除了可增強新陳代謝外,還可藉增加排汗量,來排除體內濕熱之氣。在運動上,要講究適當,選擇動作柔和的鍛煉方式,如太極拳、瑜伽等;避免參加帶有競賽性的活動,以免情緒激動;避免做負重性活動,以免引起屏氣,導致血壓升高等。可以多到空氣清新之處,比如公園,廣場,樹林,山坡等地慢走,打拳,做操。堅持加強體育鍛煉,提高身體的新陳代謝,增加出汗量,運用物理方法排除體內的濕熱之氣,以與外界達到平衡。

穀雨節氣三月坐功
穀雨前後一般天氣較暖,雨量也較以前增加,生物生長也較以前旺盛。坐功以「穀雨」命名,正是順應這一時令特點所制定的氣功鍛煉方法。在自然界風氣偏勝的春季,人體的肝氣也相對偏盛,肝氣偏盛,則必然傳之於脾,使脾土受邪發病,而本功法主治「脾胃結瘕」。古書《靈樞·經脈第十》說:「小腸手太陽之脈……是動則病嗌痛,頷腫,不可以顧,肩似撥,膈似折。是主液所生病者。耳聾,頰腫,頸頷肩孺肘臂外後廉痛。」採用功法鍛煉,對此有較好的防治作用。
《遵生八箋》中對功法記載下列:「運主少陰二氣。時配手太陽小腸寒水。坐功:每日丑、寅時,平坐,換手左右舉托,移臂左右掩乳,各五七度,叩齒,吐納,漱咽。治病:脾胃結瘕淤血,目黃,鼽衄,頷腫,肘臂外後廉腫痛,臂外痛,掌中熱。」
此功法的具體動作為:每日凌晨1點至5點之間,盤腿靜坐,運氣調息,然後閉氣。左手用力上舉,右手移至胸前按住乳頭,慢慢呼氣後,閉氣,再換右手用力上舉,左手移至胸前按住乳頭。如此反覆做5次~7次,然後叩齒36次,調息吐納,津液咽人丹田9次。對脾胃損傷淤血、眼珠發黃、流鼻血、下頜腫痛、小臂外側等部位腫痛和掌心發熱等症有很好的療效。

穀雨節氣精神保持開朗
舒暢情致防氣鬱,保持樂觀豁達的心態,對於肝臟的保健也是必不可少的。俗語說「萬病由氣生」,肝主氣,如果出現易煩躁、愛發脾氣等現象,都與肝氣有關。保持平心靜氣以養肝,切忌遇事憂愁焦慮,甚至動肝火。由於季節的變化,尤其是進入春秋兩季的時候,出現精神障礙或有精神疾患的病人發病率都會有或多或少的變化,其中躁狂症和精神分裂症就是春季容易出現的精神問題。所以,在情志、運動方面需如清明節養生一樣,保持心情舒暢、心胸寬廣,聽音樂、釣魚、春遊、太極拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事憂愁焦慮,甚至動肝火,注意勞逸結合,盡量減少外部的精神刺激。

穀雨節氣疾病預防:
穀雨又有雨水生百穀的意思,此時氣候特點是溫暖潮濕,中醫認為潮濕的環境,濕邪易侵入人體為患,而過多的濕氣在體內,就容易產生濕熱的疾病,如胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節肌肉痠重等不適。
如若已經患有各類關節疾病,如風濕性關節炎,就容易在該節氣誘發,加上春季多風又溫暖的環境,也容易讓過敏體質的人引發花粉症及過敏性疾病,此外,此節氣人體的肝正處於極其旺盛的狀態,因此,要避免補肝過度,調養應以柔肝為主,同時也要祛濕健脾,才能使身體機能平衡。
穀雨節氣的氣溫雖以晴暖為主,但早晚仍有時冷時熱之時,早出晚歸的人更應加倍小心地呵護自己,避免染上病痛。
春天是病毒活躍期,易誘發上呼吸道疾病,需預防濕邪侵入人體,誘發關節和風濕類疾病,及春天花粉而引起過敏性或皮膚疾病。
另外,由於穀雨時節雨水較多,要防濕邪侵入人體,出現肩頸痛、關節疼痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病症。

感冒:穀雨前後,天氣雖以晴暖為主,但早晚仍有時冷時熱之時,而且南北溫度差異較大,人們極易感冒。所以,穀雨前後,人們早晚外出要注意添衣,不可忽視大意。

過敏症:「雨水生百谷」,穀雨前後,百花漸次開放,這時,人們須預防花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。有過敏史的人要避免與過敏源接觸,減少戶外活動。

神經痛:穀雨前後是神經痛的發病期,諸如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等等。一旦患上神經痛或舊病復發,一定要及時到醫院進行治療,同時還要注意休養,避免用腦過度和思慮交瘁。在施治過程中,要究其病因,辨其病症,辨證治療。

慢性胃炎:「穀雨」作為春季的最後一個節氣,這段時間正好處於春夏交替時節,同時也是胃病的易發期。胃病患者在這個時節尤其需要注意保暖,切忌因為天氣回暖貪吃冷食而「傷」了腸胃。此外,在飲食上,脾胃不好的人還應盡量少吃竹筍、蠶豆等當季蔬菜,可多吃蓮子、山藥等來養胃。

風濕:根據「穀雨」季節空氣濕度大的特性,一些風濕病患者也漸漸「苦惱」起來。從西醫及現代科學的角度來看,風濕病的發作與「穀雨」節氣及濕度大的季節,並沒有特殊的直接聯絡,但確實會有風濕病患者在這個季節感到關節不適。專家提示,以肌肉和關節疼痛為主的風濕病病人應注意適量運動,但切忌運動過度,尤其是不能在運動後出現乏力感覺。如果出現風濕病症狀,應及時上醫院就醫,接受臨床化驗,確診病情,並在醫生指導下科學治療。

穀雨節氣加強皮膚護理
穀雨節氣的到來,標誌春天將要過去,夏天將要到來。在這個春季將盡、夏季將至的季節,養生上要注意皮膚的保護。由於在穀雨節氣,白天溫度比較適宜,很多人喜歡鍛煉或做室外運動。而在這個節氣,太陽照射強度逐漸增強,在室外工作或運動的人們一定要注意皮膚的保護。有的人在陽光長時間照射下,皮膚會出現紅斑和水泡等,醫學上稱日光性皮炎或曬斑,這多見於夏季,但也有部分人在春夏之交出現。所以當需要外出時,可在皮膚上塗一些防曬霜或是戴上遮陽帽,以預防皮膚受損。如果是過敏性體質的人,運動應選擇早晚為好。
這裡有一個讓皮膚「吃」水果的方法,當你吃水果,如蘋果、鴨梨時,請不要把皮拋棄,可順手顏面及肢體皮膚,如能夠堅持,可以護膚養顏。一年四季都可採用,如西紅柿、西瓜、黃瓜、蘿蔔、香蕉皮等均可。古人也有春季護膚的經驗方。如宋《太平聖惠方》載有桃花散:在農曆三月三日桃花盛開時,採摘桃花,去雜質後陰乾,搗研為細末,用蜂蜜調成膏,每晚睡前塗搽面部,第二天早晨洗去。連續4天~5天可見效,能使面部皮膚細嫩光潔。

穀雨時節防抑鬱症多發
春季不僅僅是我們的身體容易犯困,精神也容易犯困。有關資料顯示,春夏之交,穀雨前後,抑鬱症患者增多,抑鬱症容易病情加重,精神分裂症等一些精神疾病也在此期間多發或加重。資料還指出,每年四五月份自殺率最高。而自殺的原因,多與抑鬱有關。由此可見抑鬱症的恐怖了。雖然有關抑鬱症的病因和病理生理還不十分清楚,但並不妨礙對此病進行有效治療。患了抑鬱症不必諱疾忌醫,應該去專業的精神心理科醫生處就診。

穀雨時節,在情志、運動方面需如清明節養生一樣,保持心情舒暢、心胸寬廣,聽音樂、釣魚、春遊、太極拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事憂愁焦慮,甚至動肝火,注意勞逸結合,盡量減少外部的精神刺激。

穀雨時節避免接觸過敏源
穀雨時節風大沙多,應盡量避免在浮塵天氣進行戶外活動,外出時盡可能選擇浮塵較輕的時段,並戴口罩或用紗巾蒙頭;多喝水,適當多吃些清肺、潤肺食物。此外,穀雨前後,楊花柳絮隨風舞,很容易引起鼻癢、鼻塞、咳嗽和面板過敏等症狀。戶外活動,也要做好防護。
過敏體質的人這個季節應防花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。特別要注意避免與過敏源接觸,減少戶外活動。在飲食上減少高蛋白質、高熱量食物的攝入,出現過敏反應及時到醫院就診。

穀雨時節益肝補腎健脾祛濕

梅雨季節一來,我們總有一種濕嗒嗒的感受,不光指外面的天氣,更是說自己身上的「濕氣」重。穀雨後空氣中的濕度逐漸加大,會讓人體由內到外產生不適反應。所以,穀雨養生,健脾祛濕很要緊。
從中醫養生的角度來說,如此潮濕的環境,濕邪容易侵入人體為患,造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節肌肉酸重等情況,如若已經患有各類關節疾病,如風濕性關節炎,也容易在該節氣誘發。
「有的老年人一到下雨天就關節酸痛,主要是濕氣太重了。要祛濕的話,可以輕輕拍打身上的部分經絡、穴位,比如背部的脾胃經,腿上的足三里、豐隆穴等部位。」拍打的力度適中即可,節奏稍微放慢一點。堅持拍打經絡、穴位一段時間後,身上暖了,濕氣也會去掉不少。
除了此方式,可透過飲食也能達到健脾祛濕的效果,具有良好祛濕效果的食物有:米仁、白扁豆、赤豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿蔔、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。
至於烹飪方式可以按照個人喜好進行,像米仁可放入大米中一塊煮熟吃,而山藥、芡實、白扁豆可用來煮粥,也可和其他蔬菜一起炒著吃。
另外,下雨頻繁的季節,平時衣物比較潮濕,因此建議穿一些棉質衣服,同時,要注意勤換貼身衣物。
醫學專家表示,穀雨節氣後空氣濕度逐漸加大,是神經痛的高發期,因此需防「濕邪」侵襲傷身。注意開窗通風、加強保暖,不要著涼,多曬太陽,適當運動。如果已有「濕邪」侵入,可在日常飲食中增加一些利水滲濕的食物,如玉米、茯苓、冬瓜、薏米等。
穀雨一過,春季就要過去。此時,肝臟氣伏,心氣逐漸旺盛,是身體補益的好時機,應適時進食補血氣的食物,但不能像冬天一樣大補。古人有「四季不食脾」的說法,應根據個人體質,食用一些益肝補腎的食物,還可多吃健脾胃、去濕食物,如香椿、黑豆、薏米、山藥、鯽魚等,為安然度夏打基礎。
穀雨之後,溫度開始升高,一些人有燥熱感,可能會上火,此時可以開始食用一些滋陰的寒涼性食物,蔬菜如西紅柿、黃瓜、苦瓜、厥菜、馬齒莧、芹菜等,水果如西瓜、香蕉、甘蔗、桑椹等。但值得注意的是,此時腸胃容易受涼,喝冷飲容易引起脾胃虛寒或腸胃炎。
綜整以上內容,飲食應以疏肝、健脾、補腎、祛濕為主,多吃清淡及蔬果,少吃油膩食物,並可增具有祛濕功效的食材,如薏米、紅小豆、山藥、冬瓜、白蘿蔔、藕、海帶等,不宜進食羊肉、麻辣火鍋及辣椒等大辛大熱之品,以防邪熱化火。

「降壓養生三式」
「降壓養生三式」是以瑜伽動作結合降壓三穴來達到降壓、通絡的效果,且具有雙向調節的效果,血壓不高的人可以祛肝火、調情緒,具體方法是:
第一式:推任開泉。身體自然直立,雙腿分開一肩寬,膝蓋稍微彎曲,保持微蹲的狀態;雙手合十在胸前,掌跟頂住胸骨沿著身體正中線的任脈交替上下 推動。從胸骨推到肚臍,反覆50~100次;然後雙手交疊在肚臍上,抬腳跟30~50次。這一式可以打通任脈和腳底的湧泉穴,引氣血下行,起到平心靜氣的效果;
第二式:敲通三陰。坐下來,雙腿彎曲,腳心相對,膝蓋向兩側開啟;雙手握拳輕敲內踝骨向上四橫指的三陰交穴,由輕到重敲100次。
第三式:左右通關。躺下來,首先向左邊側躺,身體蜷曲;右手開啟放在右側的地面上,同時向右扭轉脊椎,力度不要太大,適可而止,呼吸5次;再換 另一側做同樣的練習。接下來,四肢平展,把雙手交疊放在肚臍處,按逆時針、順時針方向揉小腹各36圈;最後,雙手放在臍下四指的關元穴上做幾遍腹式呼吸。

養生小動做
冷水搓鼻翼:穀雨前後飛絮較多,早晚用冷水洗鼻和揉搓鼻翼,有助緩解過敏。
按揉祛濕穴:穀雨時節濕度大,按揉位於小腿內側、膝下脛骨內側凹陷中的陰陵泉穴能健脾祛濕。
茶水洗臉:用喝剩下的茶葉水洗臉,能舒緩面板,還能讓臉部面板光澤滑潤。

飲食注意事項
在這個春夏交接之際,天氣多變,飲食也要格外注意。
1、早起一杯水:一覺醒來之後,人體內水分消耗較多,晨起喝水不僅可補充因身體代謝失去的水分、洗滌已排空的腸胃,還可有效預防心腦血管疾病的發生。喝水量以250毫升為宜。
2、吃新鮮蔬菜:春季應選擇吃些低脂肪、高維生素、高礦物質的食物,比如新鮮蔬菜,包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等,這些可起到清熱解毒、涼血明目,通利二便、醒脾開胃的作用。
3、少吃燥熱物:要少吃酸性食物和辛辣刺激的食物,不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品,否則會使肝火更旺,傷及脾胃,甚至誘發瘡癰癤腫等疾病。
4、飲食應四低:暮春飲食,應注意考慮低鹽、低脂、低糖、低膽固醇等4個方面。每天食鹽不超過6克;油脂每天攝取總量不超過膳食總量的30%;少吃游離糖;少吃含膽固醇高的動物食品,每天食肉類食品不能超過300克;少吃辛辣食品。
此時,肝臟氣伏,心氣逐漸旺盛,脾氣也處於旺盛時期,正是身體補益的大好時機,但不能像冬天一樣進補,應當食用一些益肝補腎的食物,以順應陰陽的變化,為安然度過盛夏打下基礎。

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