桂花樹的栽培管理

分布

溫帶樹種，桂花原產於亞洲。從喜馬拉雅地區、中國大陸西南部、台灣、日本南部等地均有野生，印度、尼泊爾、柬埔寨也有分布。中國大陸有包括廣西桂林市、江蘇省蘇州市、浙江省杭州市、浙江省衢州市及安徽省合肥市在內的20多個城市以桂花為市花。

生長習性

桂花喜溫暖環境，宜在土層深厚、排水良好、疏鬆肥沃、富含腐殖質的偏酸性砂質土壤中生長。不耐乾旱瘠薄，在淺薄板結貧瘠的土壤上，生長特別緩慢，枝葉稀少，葉片瘦小，葉色黃化，不開花或很少開花，甚至有週期性的枯頂現象，嚴重時桂花整株死亡。幼樹時需要有一定的蔽蔭，成年後要求要有相對充足的光照，才能保證桂花的正常生長。

園林育苗技術

桂花一般采用播種、壓條、嫁接和扦插法繁殖育苗，介紹如下：

1.採種
桂花9至10月開花，果實于翌年3月下旬至4月下旬成熟。

當果實進入成熟期，果皮由綠色逐漸轉為紫黑色時即可采集。

採集的果實堆漚3天左右，待果皮軟化后，浸水搓洗，去果皮、果肉，得到凈種，稍加晾干濕潤沙藏。

因桂花種子有后熟期，一般要濕沙催芽8個月后才能發芽。

但由于有的品種不結實或結實少，加上采用播種法育成的苗到開花的年限較長，需要10多年才開花，變異大，所以苗木生產者和家庭養花愛好者都很少采用這種方法。

2.播種（育苗常用育苗法）
播種育苗能獲得大量的桂花實生苗，適宜用作行道樹。

播種常用寬幅條播，行距20至25厘米，幅寬10至12厘米，每畝播種20公斤，每畝地產桂花苗2.5至3萬株。

播種前要將種臍朝向一側，覆一二厘米的細土，再蓋上薄層稻草，噴水至土壤濕透，以防土壤板結和減少水分蒸發。

當種子萌發出土后，及時揭草，將草放置于行間，既可保持土壤濕潤，又能防止雜草生長。

栽培繁殖要點

播種、壓條、嫁接和扦插法繁殖。

播種繁殖，當年10月秋播或翌年春播，實生苗始花期較晚，且不易保持品種原有性狀。

壓條繁殖，用于繁殖良種。

嫁接繁殖是常用的方法，多用女貞、小葉女貞、小蠟、水蠟、流蘇和白蠟等樹種作砧木，行靠接或切接。

扦插繁殖多在6月中旬至8月下旬進行。

移植常在秋季花后或春季進行，也可在梅雨季節移栽，大苗需帶土球，種植穴多施基肥。

盆栽桂花，夏季可置庭院陽光之下，不需遮蔭，冬季在一般室內即可安全越冬。

病蟲害有枯斑病、枯枝病、桂花葉蜂、柑橘粉虱、蚱蟬等。

1．栽植應選在春季或秋季，尤以陰天或雨天栽植最好。
選在通風、排水良好且溫暖的地方，光照充足或半陰環境均可。

移栽要打好土團，以確保成活率。栽植土要求偏酸性，忌堿土。

盆栽桂花盆土的配比是腐葉土2份、園土3份、沙土3份、腐熟的餅肥2份，將其混合均勻，然后上盆或換盆，可于春季萌芽前進行。

2．光照與溫度在溫熱地區可露地栽培越冬。
盆栽應冬季搬入室內，置于陽光充足處，使其充分接受直射陽光，室溫保持5℃以上，但不可超過10℃。

翌年4月萌芽后移至室外，先放在背風向陽處養護，待穩定生長后再逐漸移至通風向陽或半陰的環境，然后進行正常管理。

生長期光照不足，影響花芽分化。

3．澆水與施肥地栽前，樹穴內應先攙入草本灰及有機肥料，栽后澆1次透水。
新技發出前保持土壤濕潤，切勿澆肥水。

一般春季施1次氮肥，夏季施1次磷、鉀肥，使花繁葉茂，入冬前施1次越冬有機肥，以腐熟的餅肥、廄肥為主。忌濃肥，尤其忌入糞尿。

盆栽桂花在北方冬季應入低溫溫室，在室內注意通風透光，少澆水。

4月出房后，可適當增加水量，生長旺季可澆適量的淡肥水，花開季節肥水可略濃些。

4．整形修剪因樹而定，根據樹姿將大架構定好，將其他葫蘗條、過密枝、徒長枝、交叉枝、病弱枝去除，使通風透光。

對樹勢上強下弱者，可將上部枝條短截1/3，使整體樹勢強健，同時在修剪口涂抹愈傷防腐膜保護傷口。

5.溫熱帶種植桂花，一般桂花廣泛栽種于溫帶地區，其適生區在於溫寒地區至溫熱區域，台灣各地均適合種植。

但是寒熱帶也可以種植桂花的。

冬季在桂花的幼樹入冬后澆一次防凍水并在樹基部培土護根外，再用厚報紙7層包裹樹干和枝條，就能在寒帶區域露天過冬了。

三年后就不用過冬再包裹了。

種植的常見問題

1.四季桂為何不香？

答：四季桂常年開花但不香的原因是因品種本身香氣較淡造成的。

在桂花常見變種中，香氣最濃的是金桂，其次是銀桂，然后是丹桂，而四季桂的香氣是最淡的。

作為經濟作物很少有人栽培，就是因其開花稀疏，香氣不濃；作為觀賞盆栽，是因其樹型美，四季開花，適宜盆栽觀賞。

四季桂多數呈叢狀生長，花呈黃白色，較稀疏，香氣淡而花期長，一般除嚴冬與酷暑季節外，大約二個月能開一次花，以秋季香氣稍濃，其余較淡，其品種有大葉四季桂及小葉四季桂。

月月桂在蒔養過程中缺乏光照和磷肥不足使花香清談。

如果植株置于陽光充足而通風的環境下，每隔10天追肥一次，并能適當增施磷肥，可在一定程度上增加花的香氣，但仍不及其他品種。

2.盆栽桂花為什么不開花？

答：
一是光照不足。

桂花喜光，營養生長期在60℃以下的光照強度時，其生長發育衰退，營養生長變差，開花數量減少。

光照嚴重不足時，由于光合作用減弱，養分積累少，因而不能開花。

所以，需給予充足的光照。

二是缺肥。
桂花的生長、開花量較大，需要消耗大量的養分。

盆土瘠薄或肥力不足，也會影響植株的生長與開花。

所以，在抽稍時應施1~2次以氮為主的肥料，在花芽分化期（5月底開始）至開花前，則應施入2~3次以磷為主的肥料。

三是盆土過濕。
桂花忌過濕和積水，濕澇會引起爛根而造成生長不良和不開花，嚴重時還會造成盆株的死亡。

澆水要遵循“不干不澆，澆則澆透”的原則，大雨和暴雨后要及時倒除盆中積水，特別要注意雨后天晴的天氣，更應避免損傷根系。

四是土壤偏堿。
桂花喜微酸性土壤，pH值以5.5~6.5為宜。

在偏堿性的土壤中生長的桂花，常常長勢不良而影響開花。

五是煙塵污染。
桂花不耐煙塵和污染。
在煙塵過多或遇污染后，葉片會變小，容易脫落，并出現只長葉、不開花的現象。

六是不到開花年齡。

3.桂花有什么食用保健作用？

答：桂花茶有清香提神功效。桂花經沸水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來，密封于瓶裡，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。

將桂花、純藕粉加白糖沖調，就成了桂花藕粉，味美且開胃。

取上等小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。

中醫認為，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。

桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。

由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專治外感風邪、發熱頭痛等癥。

桂根味甘微澀。

4.受凍桂花如何解凍？

答：初冬，桂花受寒潮侵襲，極易發生凍害，受害植株體內細胞間隙溶液濃度提高，原生質嚴重脫水造成嫩葉萎縮。

遇此情況，如果急于將受害盆株置于高溫或陽光直射處，反而會加速桂花死亡。

正確方法應該采取緩慢解凍的措施，使細胞逐漸吸水而還原正常。

遇此情況，也可將盆花速用吸水性較強的廢報紙連盆包裹三層，包扎時注意不可損傷盆花枝葉，并避免陽光直接照射。

如此靜置一日，以使盆花溫度逐漸回升。

經此處理后，受凍盆花可以復甦。

5.怎樣使桂花株型長的勻稱？

答：
一．是栽種桂花時要讓花木植在盆正中，澆透水后，歪斜的植株要扶正，給以后蒔養打好基礎。

二．是合理修剪。

剪枝時要注意花木的整體面板，注意留芽，盡量讓頂芽向空隙處生長。

旺枝強剪，無用的弱枝則剪除，需填空的則保留、輕剪。

三．是適度綁扎盆花。

某方向空隙較大，可用綁扎的方法讓稠密的枝條往空隙處綁扎。

四．是時常轉盆。對于不需修剪的桂花，時常轉盆，讓空隙處向陽可誘發新枝。

轉盆，一年四季，太陽總是隨著軌道運轉，因此光照角度和強弱總是不斷變化的。

花盆長期固定位置，植株總是有一面得不到適當的光照，久而久之，圓形盆栽便因陽光照射不均而生長不一。

因此，在生長季節應每隔10天把花盆旋轉45°角。

經常轉動花盆，植株的各個角度和方向長勢才會均勻，主干周圍的側枝也會整齊一致，葉子還能均衡地接受陽光。

因此，植株的株型、姿態就能豐滿美觀，從各個角度都能達到觀賞效果，可讓枝葉長得更舒展，美觀。

6.桂花為什么冬春之交時容易死？

答：這要從管理方法上找原因。除了供給適當的水分，充足的光線之外，冬季不給桂花施肥，放在涼冷的環境裡特別重要。

因為桂花之所以冬季易死，不是由于環境不夠熱，而是由于環境不夠涼。

在桂花的原產地冬季并不溫暖。

千萬年來已經適應這種生長環境的桂花，到溫暖的地方越冬，在開始的一段時間裡看不出植株有什么異常。

相反，它似乎忘記了冬天的到來，長芽抽枝，看上去一派欣欣向榮的長象。

但是，這種情況維持不了多多久，室內采光及溫度的變化等因素不能滿足像夏季時那樣的生長，開始出現老葉脫落，新梢萎蔫，植株死亡的現象。

要使所養的桂花平安越冬，冬季要把它放在0–5℃的環境裡，給予充足的日照；不要追施肥料，避免盆土過濕。

待到冬季過后您會發現，所養的桂花不僅平安地活了下來，而且生長勢比那些在高溫環境僥幸越冬存活的顯得更強。

病蟲害防治

桂花褐斑病、桂花枯斑病、桂花炭疽病是桂花常見的葉部病害，這些病害可引起桂花早落葉，削弱植株生長勢，降低桂花產花量和觀賞價值。

桂花褐斑病

發病初期，葉片上出現褪綠小黃斑點，逐漸延伸成近圓形病斑，直徑2至10mm，或因病斑延伸受葉脈限制成為不規則病斑。

病斑黃褐色至灰褐色，病斑外圍有一黃色暈圈。

褐斑病一般發生在4至10月份，老葉比嫩葉易感病。

病原菌以菌絲在病落葉上越冬，次年春季產生分生孢子進行初侵染，分生孢子由氣流和雨滴傳播。

桂花枯斑病

該病病原菌多從葉緣、葉尖端侵入，發生在葉片的葉緣和葉尖。

發病初期，葉片上產生淡褐色小點，逐步擴大成圓形或不規則形的病斑，后擴大為近圓形或不規則形灰褐色大斑，邊緣為深褐色。

枯斑病發生在7至11月份，在環境條件不好的棚室內全年可發生。

病菌以分生孢子借風、水傳播侵染。高溫、高濕、通風不良的環境有利于發病。

植株生長衰弱時及越冬后的老葉及植株下部的葉片發病較重。

桂花炭疽病　

該病侵染桂花葉片。

發病初期，葉片上出現褪綠小斑點，逐漸擴大后形成圓形、半圓形或橢圓形病斑。

病斑淺褐色至灰白色，邊緣有紅褐色環圈。

在潮濕的條件下，病斑上出現淡桃紅色的黏孢子盤。

炭疽病發生在4至6月份。病原菌以分生孢子盤在病落葉中越冬，由風雨傳播。

加強栽培管理

防止葉枯病發生的一項重要措施，是在生長期，忌偏施氮肥，應多施有機肥和鉀肥，以促進生長勢，施用含鉀較高的肥料增進細胞壁厚度，提升植株抗病能力，平時注意觀察，一旦發現零星點點的病葉，病株要及時摘除病葉，冬季還應清除病落葉.以減少侵染來源。

防治措施　

首先要減少侵染來源。

秋季徹底清除病落葉。盆栽的桂花要及時摘除病葉。

其次加強栽培管理。

選擇肥沃、排水良好的土壤或基質栽植桂花；增施有機肥及鉀肥；栽植密度要適宜，以便通風透光，降低葉面濕度減少病害的發生。

科學使用藥劑防治。

發病初期噴灑1：2：200倍的波爾多液，以后可噴50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液或50%苯來特可濕性粉劑1000至1500倍液。

重病區在苗木出圃時要用1000倍的高錳酸鉀溶液浸泡消毒。

蟲害防治：

桂花的主要病蟲害有：褐斑病、枯葉病、炭疽病。

主要早害有：白介殼蟲、盾介蟲、全爪螨；紅蜘蛛等。

褐斑病、枯葉病及炭疽病都危害葉片，從葉片基部及邊緣開始，使葉片逐漸枯黃，繼而變成褐色，甚至脫落。可先用人工摘除病葉燒毀；另一方面要增施鉀肥及腐殖肥，以提高其抗病力。

一旦發現發病，應立即處置，可用螨蟲清，蚜螨殺，三唑錫進行葉面噴霧。

要將葉片的正反面都均勻的噴到。

每周一次，連續2-3次，即可治愈。

藥劑防治(建議採自然農藥) .

1.未發病初期可使用銅劑預防.如波爾多劑.氫氧化銅.快得寧。

2.發病初期根據病情發展情況使用.甲基鋅乃浦.錳乃浦.鋅錳乃浦.銅鋅錳乃浦等.直至控制止。

3.嚴重受害者可噴灑四氯異苯睛.免賴得.腐絕.貝芬替.甲基多保淨.三泰芬.菲克利.護矽得.得克利.亞托敏.克收欣.三氟敏.廣效性殺菌藥劑防治。

以自然農藥防治蟲害

所謂的自然農藥是使用完全天然的成分配製而成的除蟲或驅蟲劑，不添加人工化學藥劑，以達到無污染的目的。主要包括各種生質性和礦物性材料。

自然農藥依成分來源區分，可分為植物性殺蟲劑與非植物性殺蟲劑。

植物性殺蟲劑：菸葉、除蟲菊、魚藤、苦楝、苦茶粕、樟腦油、茶皂素、植物精油、蒜精、其它等。

自然農藥是一種利用天然生產或培養出來的材料或其萃取或加工製成，可以防治病蟲害的藥劑。市民農園的特色，即是摒除使用化學農藥，而以自然農藥取代，絕無農藥殘留危害健康的顧慮。

自然農藥例如：釀造醋、木醋液、薄荷、辣椒、大蒜、菸葉、酒精、苦棟、樟腦油等。

其使用方法及對象如下：

釀造醋：以1/4瓶工研醋浸泡大蒜可防治蚜蟲、螞蟻。1/5瓶浸泡辣椒可防治蚜蟲、螞蟻、甲蟲類、紋白蝶。1/4瓶浸泡大蒜可防治蚜蟲、螞蟻。

木醋液：由乾餾稻穀與闊葉樹技取得之液稀釋100—200倍。可防治蚜蟲、類、白粉病、露菌病、立枯病。

樟腦油：對害蟲有效，避免濃度太高及次數過多。

薄　荷：汁可防蟻、蚜蟲、蛾類。

辣　椒：煎出液可防治蚜蟲、類、蜘蛛、螞蟻、鉗紋病。

大　蒜：汁液可治螞蟻、蚜蟲。

菸　葉：可防治蚜蟲、蝸牛、浮塵子、薊馬、潛葉蠅、線蟲。

酒　精：稀釋50--400倍，可防治蚜蟲、介殼蟲、薊馬、白粉病等。

苦　棟：苦棟子煉油可防治蚜蟲及夜蛾。

亦可利用蟲的趨光性，使用有色粘板（如黃色粘板）誘殺蟲。

植物性殺蟲劑：

1. 菸葉：

主要用於防治蚜蟲、蝸牛、浮塵子、薊馬、潛葉蠅和線蟲等，使用法有二種，即將菸葉曬乾後磨粉使用，或直接浸泡於水中後取其浸泡液使用。

菸葉來源有二，一為製菸工廠廢棄之菸土，另一為生產者採收後不合格的廢棄菸葉。

由於菸土的成分往往只有菸葉的三分之一，使用倍數要低才有效果，通常約用五十至一百倍，菸葉使用倍數可以較高，約用一百五十至三百倍。

如用菸粉時可用噴粉機直接噴施或按照需要倍數直接加在農藥桶噴射，如要浸泡時可於使用前一天按需要倍數浸泡於清水中，第二天以尼龍網過濾後即可再行稀釋使用。

使用時添加洗碗精約一千倍，或視作物種類之忍受程度酌行添加三百至四百倍酒精效果較好。

防治根蚜時可將根部土壤挖開，施下菸草粉再將土壤蓋回就可以。

菸葉的缺點是會殺死一部分蚯蚓，此外茄科作物因怕感染毒素病，不可使用菸葉。

2. 除蟲菊：

主要用於防治蚜蟲 (特別對綿蚜有效) 、葉蚤、葉螞、薊馬、浮塵子、金龜子、螞蟻、果實蠅、穀類甲蟲、象鼻蟲、娥類、蜘蛛、蟋蟀、蒼蠅、蚊蟲、蟑螂、衣魚、床虱、蜂等。

3. 魚藤：

主要用於防治蚜蟲、甲蟲、象鼻蟲、葉蚤、菜心螟、小菜蛾、尺蠖、紋白蝶、薊馬、玉米螟、浮塵子、果實蠅、潛葉蠅、捲葉蟲等。

魚藤對蜂類無毒，但對魚類和豬的毒性很強。在傳統上是將果實搗碎、浸水後封藏數日，再灑在菜上。現在可用化學方法提煉成魚藤精乳劑使用。

（依農委會有機農產品生產基準規定，魚藤之使用需經審查。）

4. 苦楝：

可以防治一百多種昆蟲及數種葉螞和線蟲，如玉米螟、葉蝨、毒蛾、果蠅、根瘤線蟲、班潛蠅、二點葉螞、蚜蟲、粉介殼蟲、薊馬、白粉蝨等。

其有效成分為苦楝油，直接將苦楝種子粉碎浸泡後使用也可以，但使用濃度要高才有效，萃取苦楝葉片汁液使用也有效果。

於蟲害初期，蟲口密度低時即開使噴灑，每隔7天噴灑一次，連續噴三次以上，噴灑時稀釋1000倍，充分與水混合後再加入展著劑，噴及蟲體棲息處。

5. 苦茶粕：

為壓搾苦茶油剩下廢渣，可用於防治蝸牛類，有人用於防治水蕹菜之福壽螺，以提高水蕹菜的商品價值。

6. 樟腦油：

對許多害蟲都有效、其缺點是使用濃度太高或次數太多時會延遲作物生長,有些作物葉片也會有畸型現象發生。

防治果實蠅時，可加於糖醋液、木醋液、夏油、煤油等其他自然農藥中以提高其效果。

7. 茶皂素：

來源為山茶科茶屬植物的果實中提取，功能為天然非離子型表面活性劑，可用為殺菌劑、殺蟲劑。

8. 植物精油：

來源為由多種無毒植物置於蒸餾器內，由底部導入蒸氣，蒸發之植物性物質與蒸氣混合凝結為液態之水與油分離而得。

功能為驅除蟲害，以動力或人工噴霧器噴施，預防或病蟲害發生時，加水稀釋1000-2000倍使用，每星期1-2次。

9. 蒜精：

成分：	Garlic juice 10﹪，Inert Ingredients 90%。
功能：	防治農作物、花卉害蟲及庭園草坪害蟲：蚜蟲、鱗翅目幼蟲、介殼蟲、薊馬果蠅、潛葉蠅、浮塵子、甲蟲、紅蜘蛛；衛生害蟲：蚊、蠅及螞蟻等。
使用方法：	蒜精對鹼性較敏感，因此應先用水稀釋再加酸（醋酸、檸檬酸及磷酸均可），將酸鹼度調至pH6.0以下（最佳為pH5.5-6.0）在加入蒜精，使蒜精效果可以發揮。在植物生長期越早使用，效果越好。稀釋倍數：每甲地（公頃）使用170-500㏄蒜精，稀釋100-1000倍均可，視當地害蟲發生密度及使用經驗而自行調配。在害蟲喪未發生或開始發生時撒佈，可避免害蟲侵犯，如害蟲已大量發生為害，可與其它殺蟲劑一起使用。視害蟲為害程度，每1-2週撒佈一次。

10. 其它：（附表）

其它植物性殺蟲劑
植物名稱	別名	功效	用途
山楂	山查	可殺死甲殼蟲與青蟲等。	將根洗淨用水煮沸，加入米漿少許，冷卻後再灑到菜上。
雷公藤	紅根、水莽草等	可殺猿葉蟲、芋頭苗蛀蟲、粉蝶幼蟲，是我國傳統上使用最大宗的植物性農藥。	曬乾做粉，或搗碎煮成汁液使用，灑過藥的菜，三天後才可以吃。
黎蘆	棕櫚草、蠅毒等	對蔬菜青蟲有很好的效果。	乾的葉子磨成粉末後使用。
白蘚	拔骨牛、八卦牛	可防治蔬菜害蟲及臭蟲。	將根曬乾，做粉散布或煮汁噴灑都可 。
百部	野天門冬、婆婦	可對付大部份蔬菜害蟲。	以根部煮水後，灑在菜上。
苦蔘		可殺死大部份蔬菜害蟲。	傳統以乾的莖、葉加水熬成濃汁，稀釋之後使用。
巴豆	崗子	對毒殺蔬菜蚜蟲非常有效。	果實去殼做粉，或連殼搗碎浸水後使用。
羊躑蠋	鬧羊花、羊不食	可對大部份蔬菜害蟲。	花葉浸水後，噴灑在菜上。

非植物性殺蟲劑： 糖醋液、木醋液、酵母粉、煤油、夏油等

1. 糖醋液：

是黑糖酵素液與釀造醋的混合液。它是一種多功能的葉面噴射劑．在高倍數下使用，有促進作物生長，防止老化，降低果實酸度，提高果實亮度等作用;在低倍數下使用，則可抑制作物生長，防止倒伏，並可防治病害和蟲害。

有防治葉螞、毒蛾幼蟲、介殼蟲、白粉病、灰黴病、露菌病、炭疽病等效果，但必須添加大蒜、辣椒等自然農藥效果較為明顯，通常是先稱取約釀造醋之20～25%蒜頭，以果菜機壓汁後倒入釀造醋中，再稱取約l5～2O%辣椒，切斷後再加入釀造醋液中，浸泡約一個月以上，就可以布或海綿過濾後以動力噴霧機噴射。

促進生長或提高品質用時，黑糖酵素液和釀造醋各約用四百至五百倍，防治病蟲害時約用二百至三百倍 ; 夏季約一星期使用一次，冬季則二星期使用一次，間隔時間太長者效果不好 ; 比較難於防治的病害如露菌病、炭疽病另外添加四百至五百倍酒精，介殼蟲另外添加夏油效果較好，夏季氣溫太高時噴施夏油容易藥害，可改用四季油。

2. 木醋液：

多數是乾餾稻殼製成的，其主成分也是醋酸，但另外含有其他多種化學物質，其功能雖與醋相似，但較醋更有效，除用於噴葉外，也用於土壤消毒，堆肥液肥之除臭和品質之提升。因其醋酸度較一般食用釀造醋高，噴葉時使用倍數應酌予增加，促進生長或提高品質時可用四百至六百倍 ; 防治病蟲害時用二百至四百倍；土壤消毒，地上有作物時用一百至二百倍，無作物時用十至五十倍 ; 堆肥製造用一百倍，除臭味時用50倍。

使用前先浸泡大蒜、辣椒再與黑糖醋素液混合後使用。

3. 酵母粉：

可代替水解性蛋白質以誘殺瓜果實蠅，使用時加適量的蔗糖和三氯松或馬拉松等農藥製成糖水，於傍晚或清晨太陽出來以前噴於果園或瓜園附近籬笆或雜草雜樹上效果較好。

4. 煤油：

來源為礦物油，功能為病虫害之忌避，在果樹、水稻之營養生長期噴灑為500-600倍。

5. 夏油：

來源為礦物油，功能為介殼虫、蟎類、蚜蟲之防治，噴灑時溫帶果樹於休眠期50-200倍，開花前800-1000倍，一般果樹冬季600-800倍，夏季800-1200倍。