1月的天氣特點：本月為一年中氣溫最低、天氣最冷的一個月，1月5日小寒，正值「三九」前後，地區進入嚴寒時期；1月20日為大寒，冷空氣頻頻南下，霜重雪厚，出現一年中最低氣溫。本月花卉養護，最主要的就是做好溫室、大棚裡的和居室內畏寒花卉、盆景等的保溫防寒工作，其次是樹木修剪、枯枝落葉清理及翻整土地，準備培養土等輔助性工作。
一、花卉繁殖
1.播種1月份可在溫室內播種的花卉種類有：大巖桐、文竹、君子蘭、球根海棠、仙客來、冬珊瑚、非洲菊等。可在室外露地播種的觀賞植物種類有：月季（伊麗莎白）、南天竹、富貴籽、冬青、火棘、棕櫚、石楠、欏木石楠、無患子、女貞、紫籐、烏桕、欒樹等。
2.扦插適於1月份進行露地或加蓋地膜扦插繁殖的觀賞植物種類有：梅花（綠萼、宮粉等品種）、紅葉李、月季（伊麗莎白、豐花、微型等品種）、櫻花、蠟梅（帶踵）、繡線菊、黃楊類、石榴、銀芽柳、十大功勞、羅漢松、六月雪、三椏、金絲桃、金鐘、噴雪花、迎春、素馨等。可在溫室內進行扦插繁殖的種類則有：茉莉、珠蘭、天竺葵、倒掛金鐘、非洲紫羅蘭（葉插）、比利時杜鵑、三角花、香石竹、傘草、寶石花、玉葉、玉樹、石蓮花、曇花、令箭荷花、冷水花、鏡面草、蝦衣草、金苞花、落地生根、麗格海棠、龍吐珠、鵝掌柴、橡皮樹、瑞香、紅背桂、廣東萬年青、綠蘿、朱蕉等。此外，還可剪取丁香、凌霄、檉柳、葡萄、海仙花、溲疏、八仙花、懸鈴木、無花果等枝條進行沙藏，待到3月份再行扦插。
3.嫁接梅花優良品種，可用杏、果梅、山桃、毛桃的一年生實生苗為砧木，進行砧木嫁接繁殖，接後埋栽於苗床上，加蓋地膜保濕防寒。廣東地區常在小寒和大寒之間，芽接繁殖四季橘、金橘等；利用挖掘的野生薔薇芽接優良品種的月季花，以月季伊麗莎白品種為砧穗，切接或劈接優良品種的月季，嫁接與扦插同步進行，加蓋地膜保濕防寒。
4.壓條1月份可行壓條繁殖的觀賞植物種類有：紫玉蘭、山茶、梅花、錦帶花、梔子、貼梗海棠、羅漢松、雪球、瓊花、迎春、金鐘、八仙花、麻葉繡球、噴雪花、石榴、紅楓等。
5.分株1月份可行分株繁殖的草本觀賞植物種類有：麥冬、大葉麥冬、銀邊麥冬、吉祥草、蔥蘭、韭蘭、玉簪、紫萼、紫背萬年青、建蘭、春蘭、蕙蘭、腎蕨、射干、鳶尾、吊蘭類、萬年青、萬年青、落地生根、鳳梨類、小塔蘭、艷山姜、龜背竹、蘆薈等。1月份可行分株繁殖的木本觀賞植物種類則有：南天竹、金絲桃、十大功勞、貼梗海棠、棕竹、噴雪花、紅花繡線菊、金雀、金鐘、迎春、素馨、茉莉、珠蘭、虎刺、梔子、三椏、黃楊、紫玉蘭等。
一、花卉栽培
1.采收種子1月份，若溫室內有已成熟的文竹、君子蘭種子，可隨采隨播，成熟冬珊瑚的種子，也可在此時在室內播種。1月份可採摘南天竹、火棘、冬青類、富貴籽等種子，處理後進行沙藏催芽，待其種粒裂口露白後方可進行播種。
1月份，應經常檢查沙藏的種子，包括木蘭類、含笑類、石楠類、冬青類等，看看種粒有無霉變發生，若有霉變出現，必須將種子倒出重新搓洗，並更換乾淨的細沙再行貯藏；若發現種粒乾燥，要及時給予補充噴水；若發現種子已裂口露白或胚根已經伸出，則必須立即進行播種，並加蓋地膜或稻草、松針等保溫保濕。
2.移栽定植1月份，在不太寒冷的地區可移栽定植的草花有：石竹類、羽衣甘藍、金盞菊、雛菊等；在比較寒冷的地區，可將石竹、羽衣甘藍、金魚草、三色堇、報春花等播種苗上盆後，先擱放於簡易塑料大棚中，待春回氣暖後再用作街頭花壇、綠地和花境的陳列。
1月份，大多數落葉花灌木和綠化樹木，均可進行移栽定植，如木槿、石榴、紫荊、海棠類、銀杏、楓香、槭類、蠟梅、梅花、白玉蘭、紫玉蘭、無患子、欒樹、合歡、七葉樹、紅葉李、櫻花、木瓜、二喬玉蘭、紫薇、紫籐、凌霄、椴樹、馬褂木、碧桃、烏桕、紅花繡線菊、三椏、月季、國槐、龍爪槐等。常綠樹種，特別是香樟、法青等，本月除特殊情況以外，一般應提前到12月或延遲到2月份再進行移栽，當然，在避風場所，移栽後進行強度縮剪，並加強移栽後的防寒和澆水管理，也無不可。
1月份，儘管天氣寒冷，但並不影響在林業造林整地過程中收集野生樹樁，主要以落葉類樹樁為主，如榔榆、雀梅、三角楓、映山紅、紫薇、雞爪槭、紫籐、蠟梅、野梅、胡頹子、垂絲衛矛等；對常綠類樹樁、如南天竹、貓兒刺、枸骨、冬青、柞木等，則必須做強度縮剪並刪去大部分葉片。無論是落葉樹樁，還是常綠樹樁，都應採取淺埋高培法栽培，並加蓋草簾防凍。
一、花卉管理
1.防寒本月份的防寒保溫工作是管理工作中的重中之重，稍有疏忽就會給盆花、盆景越冬帶來嚴重的損失。應根據各種不同花卉種類所能忍受最低溫度的下限，為其創造一個安全越冬的特殊環境，或在溫室中，或在大棚裡、或在居家內、或埋栽於露地土中。在不低於0℃的簡易塑料大棚中，可擱放能忍受0℃左右低溫的觀賞植物種類，如蓬萊松、天門冬、一葉蘭、八角金盤、蒲葵、腎蕨、棕竹、南天竹、桃葉珊瑚、含笑、春蘭、蔸蘭、富貴籽、瑞香、蘇鐵、菖蒲、鳳尾竹、菲白竹等。在不低於5℃的雙層塑料大棚中，可擱放能忍受5℃左右低溫的觀賞植物種類，如南洋杉、橡皮樹、茉莉、珠蘭、白蘭、袖珍椰子、瓶蘭花、馬蹄蓮、春羽、龜背竹、金橘、玳玳、檸檬、散尾葵、山茶、茶梅、建蘭、報歲蘭、曇花、令箭荷花、大佛肚竹、比利時杜鵑、三角梅、五色梅等。在有輔助加溫裝置的雙層塑料大棚或溫室中，可擱放能忍受10℃左右低溫的花卉種類，如變葉木、花葉芋、合果芋、竹芋、鳳梨類、椒草、彩葉草、富貴竹、魚尾葵、巴西鐵、發財樹、網紋草、紅（綠）寶石、綠巨人、綠帝王、銀皇后、米蘭、大花蕙蘭、蝴蝶蘭、卡特蘭、文心蘭、萬代蘭、金錢樹、南美鐵樹、沙漠玫瑰、粉黛葉、一品紅、金苞花、珊瑚花等，在特別寒冷的時間段，下午4時至次日9時，宜在大棚頂上加蓋草簾，待到氣溫轉暖後方可停止加蓋草簾。在非常寒冷的日子裡，要加強對加溫設施和值班人員的檢查，特別是早晨5至6點鐘，切不可斷火、停電，否則很容易對植株造成凍害。對那些比較耐寒的盆花、盆景植物種類，如蠟梅、梅花、海棠類、映山紅、石榴、榔榆、雀梅、柞木、紫薇、紫籐、黃楊類、羅漢松、三角楓、翠柏、圓柏、夏柏、側柏、小楊梅、枸骨、冬青、對節白蠟等，可連同花盆一同埋入土中，在不低於－10℃時，一般不會發生凍害，在遇到特別寒冷的天氣時，再加蓋地膜或軟草保溫。
值得注意的是，不論是放在大棚內、溫室中，還是居家裡的盆花或盆景，包括觀果、觀葉植物，除必須保持與之相適應的氣溫外，還應做好通風換氣工作，可於一天中溫度最高時的正午前後開啟門窗給予通風透氣，以防發生落花、落葉、落果。在給予通風換氣時，還必須盡量避免冷風直接吹襲在植株上。
在1月份應特別重視每一次冷氣南下過程中的溫室、大棚檢查，發現玻璃破損、薄膜撕裂等，要及時進行堵漏彌補，以免盆花受凍。在給溫室提供煤、氣、油加熱時，也應仔細檢查，不要有漏氣、漏煙進入溫室或大棚內，以防因煙害等造成落花、落葉、落果。
為了促成牡丹於春節時開花，可將盆栽牡丹擱放於溫室內，白天加溫至18℃至25℃，晚上保持10℃左右，每天增加4至5個小時的光照（白熾燈），可望於春節前後開花。還可將盆栽梅花、蠟梅、茶花、茶梅、貼梗海棠、垂絲海棠、迎春等，擱放於15℃左右的大棚內進行催花，並適當增加光照時間，可滿足春節期間室內陳列盆栽花木的需要。對12月份已擱放在溫室內的盆栽風信子、鬱金香、紅口水仙、小蒼蘭等，加強水肥管理，也可望於春節期間用作裝點陳列。
2.澆水1月份盆花的澆水管理，首先最重要的是要注意澆噴用水的溫度，即要保持水溫與土溫的大體一致，若二者之間懸殊過大，極易造成盆栽植株的不良反應，甚至使植株落葉、爛根或死亡。澆水時間，最好安排在中午前後2至3個小時。其次，根據不同的植物種類，確定澆水的多少、次數和方式，對擱放於溫室中、大棚內和居室裡的大部分盆花和盆景，均以保持盆土濕潤為宜，氣溫偏低的要相對減少澆水，氣溫升高時，可增加澆水量和給予葉面噴水。對絕大部分觀葉植物，既要保持盆土濕潤，又要注意給予葉面噴水，始終保持植株的葉片清理，對不甚耐寒的觀葉植物種類，如粉黛葉、合果芋、竹芋、變葉木等，當氣溫接近該植物最低能忍受的下限溫度時，應特別控制澆水量。對盆花中那些春節前後將要開花的種類，如山茶、茶梅、比利時杜鵑、一品紅、瓜葉菊、蠟梅、梅花、報春花、風信子、長壽花、金盞菊等，觀果類如火棘、玳玳、佛手、檸檬、富貴籽、金橘、金豆、冬珊瑚等，不僅要保持盆土濕潤，而且必須給植株噴水，以利於花芽的膨大，也可增加果實的鮮艷色彩。
1月份儘管盆栽花卉需水不多，但應加強檢查，防止擱放在偏僻部位的盆花缺水，及時為盆土發乾的植株補充澆水，可減少越冬植株的死亡。
對新栽的綠化樹木和花灌木，要經常檢查，及時給予補充澆水，特別是對那些移栽後的常綠觀賞植物，在中午前後還應適當給予葉面噴水，以防葉片因空氣過干而皺縮脫落。
3.施肥對於地栽的大部分綠化樹木、花灌木，如海棠類、白玉蘭、廣玉蘭、紫玉蘭、二喬玉蘭、木蓮、含笑類、槭類、梔子花、七葉樹、香樟、椴樹、紫薇、凌霄、桂花、蠟梅、梅花、羅漢松、櫻花、無患子、合歡、欒樹、棕櫚、木荷、潤楠、紫樹、喜樹、牡丹、金鐘、黃楊、葡萄、珊瑚樹、月季、繡球、紅葉李、郁李、榆葉梅、馬褂木、溲疏、山梅花、木香、杜英、金絲柳、垂榆、柳杉、台灣杉、雪松、國槐、龍爪槐、白絹梅、木槿、丁香、紫薇、石楠、天竹、紫竹、石榴、枇杷等，若在12月份未能完成施肥任務，可在給予翻地的同時，在樹木根系的外圍埋施餅肥、廄肥、塘泥、化糞池清理物等，為春天的生長開花打好物質基礎。
對擱放於10℃至15℃左右之溫室內的盆栽花卉，如比利時杜鵑、蝦衣花、金苞花、瑞香、瓜葉菊、報春花、仙客來、紅口水仙、貼梗海棠、風信子、鬱金香、五綵鳳梨、君子蘭、鶴望蘭、蟹爪蘭等，可繼續追施低濃度的磷酸二氫鉀液，以利於植株的生長和孕蕾開花。
對大部分擱放於大棚內的盆栽花木、觀葉植物、盆景等，由於冬季植株處於待機狀態，應停止施肥，否則很容易造成植株的爛根枯死。
4.修剪對12月份尚未完成修剪的綠籬、綠牆及球類等，繼續進行修剪；對12月份尚未完成修剪的花灌木，如月季、紫薇、木香、凌霄、紫籐、豐花月季、香樟、法桐、烏桕、石楠、石榴、紅葉李、木瓜、蠟梅、梅花、棕櫚、葡萄等，繼續進行修剪；待修剪完成後，再在其根系外圍埋施基肥，以滿足其春天生長的需要。
對以剪為主、以扎為輔的盆景植物種類，如榔榆、雀梅、三角梅、福建茶、柞木、對節白蠟、水楊梅、胡頹子、火棘、六月雪、刺柏等，可繼續根據原來的構圖要求，植株乾枝的發展變化趨勢，按照個人審美情趣進行調整和修剪，為春天的生長成形打好基礎。在修剪的同時，對多年未行換盆的植株可給予換盆。
5.病蟲防治對海棠類、梅花類、榆葉類、木瓜、枇杷、碧桃、櫻花、紅葉李等主幹或大枝，被桃紅頸天牛等蛀空了的可鋸截去，並將鋸下的干、枝燒燬。清理月季、玫瑰、葡萄、紫薇等樹下的葉片，收攏後集中燒燬，可減少來年葉片病害的發生。
對海桐、法桐、女貞、火棘、柿子、梔子、梅花、蠟梅、石楠等樹幹、枝椏上出現的角蠟蚧、龜蠟蚧、紅蠟蚧、吹棉蚧、盾蚧、矢尖蚧、粉蚧、線蚧等，用高濃度的速撲殺、奎硫磷、撲虱磷、石硫合劑等噴殺，可有效抑制當年蚧殼蟲的大發生。
對溫室內瓜葉菊上出現的白粉病，報春花葉片上易出現的灰霉病，可用甲基硫菌靈進行防治，以防其向其他植株蔓延。
對溫室內玳玳、佛手、金橘等植株上，同時出現的蚧殼蟲、煤污病進行綜合防治，先用濕布抹去葉片上的煤污斑塊和乾枝上附著的蟲體，再噴灑樂果等農藥防治。
對溫室內仙客來植株上出現的灰霉病，可用50％的撲海因（主要成分為異菌尿）可濕性粉劑1000至1500倍噴灑防治。
6.堆漚肥料將菜籽餅、豆餅、茶籽餅等倒入水池或水缸中，進行浸泡發酵，以便生長季節供盆花澆施之用；將枯草、樹枝、落葉等與園土分層堆積，點火焚燒，自製火燒土，可用作春天播種育苗時覆蓋用土；將廄肥、塘肥、煙末、雞屎鴿糞等與園土混合堆漚發酵，可作為配製培養土的用肥。
7.翻耕凍垡對12月尚未完成翻墾的圃地，可於1月上旬抓緊時間進行翻耕，在翻耕園地的同時，將餅肥、復合肥、土雜肥等施入，經過越冬凍垡，到早春時節再行抽溝作床，以供播種和定植苗木之用。
因為1月份特別寒冷，適於進行造型的植物種類必須是那些枝條柔軟、韌性好、容易進行造型操作的植物，如羅漢松、翠柏、銀杏、瓜子黃楊、絨柏、圓柏、六月雪、鋪地柏、真柏、五針松、黃山松、黑松、水楊梅、金雀、蠟瓣花、垂絲衛矛、榕樹、紫籐等。造型過後的植株最好將其擱放於室內或簡易塑料大棚中，待到春回氣暖後再搬到室外，這樣有利於造型時可能造成損傷部位的癒合。
對於1至2年前用棕繩或金屬絲等造型的植株，若發現捆紮部位有明顯下凹的縊縮痕，應將原來的綁紮物解去，重新進行蟠扎牽引。
1月份，對一些淺盆樹樁盆景、淺盆山水盆景及小型、微型盆景，要嚴格加強管理。小、微型盆景，應埋放於室內的沙床上；樹樁盆景要防止盆土上凍，傷害植株的毛鬚根，並可導致人
為膠結的山石解體，還要防止小石上栽種的植株受凍後枯死，宜將它們擱放於不結冰的場所，並定期給予澆水和噴水，方可確保其能安全越冬。
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