【PH之定義】：
ph的意思~P是小寫代表「這個」的意思，而Ｈ是指氫離子(H+)。
ph之實際意義乃「氫離子濃度的負對數值」，廣義的說法就是「酸鹼度」。
酸→在水中溶解時會與水反應來增加其H+比例的物質。
如硫酸、硝酸等與鹼性相反，遇鹼即中和而變成鹽及水。
鹼→在水中溶解時會與水反應來增加其OH-比例的物質。
像是所含的一種質料，成份如碳酸鈉，性滑味鹹，也跟酸相反，凡是化合物的水溶液有氫氧根離子存在。
因此水溶液是呈酸性或鹼性，完全由溶液中H+ 與OH-的
相對含量來決定~
OH- ＝H+時呈中性(ph＝7)；
OH-＞H+時呈鹼性(ph＞7)；
OH-＜H+時呈酸性(ph＜7)。
【硬度~概略之義】：
我們所說的水的硬度是指「鈣與鎂」離子的總濃度 又可分為鈣硬度及鎂硬度~~兩者之合稱『總硬度』簡稱「硬度」，是以水中的含有多少硬度(多價)金屬離子~~通常以碳酸鈣(CaCO3)所表示，但它也包含了：鎂、鈣、鐵…等濃度。
＜德國硬度~ GH之定義＞
主要是台灣地區的水質資訊受到德國的影響十分深遠，並其引用之故。硬度通常是指溶於水中的主要鈣、鎂等化合物的含量， 硬度有多種表示法，惟水族界多使用德國硬度也就是以氧化鈣(CaO)的當量來表示溶於定量水中所有可溶性鈣和鎂鹽。
德國硬度是以氧化鈣(CaO)來計算，與「碳酸鹽硬度」無關，也不能稱為「氧化鈣硬度」！100毫升水含有氧化鈣當量為一毫克，記1度gh 或1dh ，而勿稱碳酸鹽硬度或氧化鈣硬度，德國硬度是以氧化鈣來計算的8度gh以下即為軟水。
＜碳酸鹽硬度＞
碳酸鹽硬度是以溶於定量水中所有可溶性多價金屬離子，如鈣與鎂的含量方法並以碳酸鈣(CaCO3)當量來計算，為國際通用的方法，它通常是以每百萬份水中含多少份碳酸鈣，並以「度」或「ppm」為單位...例：每升水中含100mg的碳酸鈣，則其碳酸鹽硬度為100度或100ppm。
碳酸鹽硬度又可分....暫時硬度 & 永久硬度 !!!
1.暫時硬度→指定量水中鈣與鎂鹽的酸式，經煮沸後變成的不溶性的碳酸鹽沉澱析出，乾燥後其重量換算每公升含多少毫克碳酸鈣。
2.永久硬度→ 指定水中鈣與鎂鹽不能經煮沸後使其沉澱析出，必須添加過量可溶性碳酸鹽，例碳酸鈉於水中使變成不溶性的鈣與鎂的碳酸鹽沉澱析出，乾燥後其重量換算每公升含多少毫克碳酸鈣。
德國硬度=碳酸鹽硬度x0.056
例：
坦魚的硬度~~ 碳酸鹽硬度230~339ppm= 德國硬度13~18dh
龍魚的硬度~~ 碳酸鹽硬度 89~159ppm = 德國硬度 4~ 8dh
【KH硬度之定義】：
KH 是以 陰離子~碳酸氫根(HCO3-)當量來計算，可用於表示水中的HCO3-的濃度。應該稱為~碳酸氫根or碳酸氫鹽，非碳酸根，但可另稱為「碳酸硬度」或「碳酸氫根(鹽)硬度」………(多了個氫字)。
可是須記得喔！KH硬度不是碳酸鹽硬度！KH重要性是因為與PH有著緩衝關係(指水中碳酸氫根濃度)，也就是仰制酸降。
當水中硬度含＜暫時硬度＞越多時，KH值也會相對跟著提高。
「酸水」製法→緩緩加入降酸劑(無機酸)，得連續使用直到破除kh緩衝值；or使用可同時軟水兼酸化水質的氫型樹酯。
「軟水」製法→以鈉型軟水樹酯、綠酯棉運用離子交換功能吸附鈣、鎂離子；利用RO水去稀釋自來水；水草的同化作用(除了氮、鉀、磷三項主肥，其它元素亦是水草所需)；使用『有機酸』(黑水、欖仁葉、泥碳土、草泥丸)與鈣、鎂離子形成螫合物沉澱以軟化水質。
「鹼水」製法→加入碳酸鈉、碳酸鈣(碳酸根離子能與H2O產生OH-離子使水中的OH-濃度增加)。
「硬水」製法→加入珊瑚砂(本質是碳酸鈣)，在高含CO2的水中呈緩溶液，可徐徐溶解於水中形成碳酸氫鈣(CaHCO3)，使水的GH-KH同時上升。
【TDS值之義】：
TDS表示水中的導電度鹽鈣等含量，可以TDS筆(水質檢測筆)來側量。
0-89ppm(μs)→強軟水0-4dh
90-159ppm→軟水5-8dh
160-229ppm→適度硬水9-12dh
230-339ppm→中度硬水13-18dh
340-534ppm→硬水19-30dh
大於535ppm→強硬水30dh以上
水質飲用水40ppm(國際nsf標準質)，40ppm以上建議停止飲用。
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RO逆滲透水約8~20ppm。
若是隨意額外添加任何溶液、鹽巴會超出水源ppm原本質。
1個ppm就是該水溶液中含有1毫克物質之濃度。
以下資料為n 年前數據，僅供參考.................
台灣地區自來水GH總硬度高低分三級
低硬度[碳酸鈣50~100ppm]
台北市(50~70ppm)
龍潭(90ppm左右)
埔里(100ppm以下)
員林(100ppm以下)
北斗(100ppm以下)
田中(100ppm以下)
花蓮(100ppm左右)
中硬度[碳酸鈣100~150ppm]
宜蘭(150ppm以下)
台北縣(150ppm)五股泰山除外
竹東(110~160ppm)
高硬度[碳酸鈣150ppm](石灰層結構)
五股泰山(150~250ppm)
新竹苗栗(180~200ppm以上)
中部地區(180ppm以上)埔里除外
嘉義(150~350ppm)阿里山 除外
高屏(150~300ppm)
台東(150~250ppm)
台南(300ppm左右)
台灣地區自來水中之鈣硬度佔總硬度百分比
根據高屏地區自水的硬度分析,發現鈣硬度佔總硬度的比例約80~86%
如果取平均值83%作為參數,換算成鈣硬度,則高屏地區(總硬度150~300PPM)的鈣硬度約125~249PPM.
由於各地區自來水的水源,有相似的硬度形成過程,如果假設他們的鈣硬度佔總硬度的比例之平均值83%,
可換算出各地區自來水的鈣硬度如下:
低鈣硬度自來水地區:
台北市(42-58ppm)
龍潭(75ppm)
埔里、員林、北斗、田中(83ppm以下)
花蓮(83ppm左右)
中鈣硬度自來水地區:
宜蘭(125ppm以下)
台北縣(五股、泰山除外)(125ppm左右)
竹東(92-132ppm)。
高鈣硬度自來水地區:
五股、泰山(125-208ppm)
新竹、苗栗(149-166ppm以上)
中部地區(埔里除外)(149ppm以上)
嘉義(阿里山 外)(125-291ppm)
高屏地區(125-249ppm)
台東(125-208ppm)
台南(249ppm左右)
台灣地區自來水中之鈣離子濃度
鈣硬度(CaCO3、ppm)中鈣離子(Ca2+)佔40%，利用此參數可換算成各地區自來水中之Ca2+濃度如下(可能會有誤差):
低Ca2+自來水地區:
台北市(17-23ppm)
龍潭(30ppm左右)
埔里、員林、北斗、田中(33ppm以下)
花蓮(33ppm左右)
中Ca2+自來水地區:
宜蘭(50ppm以下)
台北縣(五股、泰山除外)(50ppm左右)
竹東(37-53ppm)
高Ca2+自來水地區:
五股、泰山(50-83ppm)
新竹、苗栗(60-66ppm以上)
中部地區(埔里除外)(60ppm以上)
嘉義(阿里山 外)(50-116ppm)
高屏地區(50-100ppm)
台東(50-83ppm)
台南(100ppm左右)
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